Усі страви Числа — сума складу з таблиць USDA FoodData Central, на одну порцію; грами — на сиру вагу. Частина вітамінів C, B1 і фолату втрачається під час готування. Натрій — без солі, яку додають під час готування. Довідка про склад їжі, не медична порада.

Ягідна вівсянка з гарбузовим насінням

Сніданок Час приготування — 25 хв за рецептом. Рецепт на 1 порцію. Числа на картці — на одну порцію. Рослинне: жодного продукту тваринного походження. Містить: глютеновмісні злаки. Алергени — за Додатком II Регламенту ЄС 1169/2011, 14 груп, за складом страви. Перехресне забруднення на кухні не перевіряється.

Головні нутрієнти

Тут — нутрієнти, яких одна порція дає приблизно третину від того, що дорослому треба на день (для перекусу — половину цього). Відсоток поруч — частка денної норми. Рахує машина зі складу, однаково для всіх страв. Натисніть рядок — нижче видно, з якого продукту цей нутрієнт.

Звідки залізо — внесок продуктів у порцію

  • Вівсянка 2,1 мг 35 %
  • Амарант 1,9 мг 32 %
  • Гарбузове насіння 1,3 мг 22 %
  • Малина 0,4 мг 7 %
  • Полуниця 0,2 мг 4 %

Разом 6 мг

Ягідна вівсянка з гарбузовим насінням

Склад порції і енергія

417ккал
Б — білок, Ж — жири, В — вуглеводи: грами в порції і частка енергії з кожного (4 · 9 · 4 ккал на грам). Не плутати з відсотком норми біля нутрієнтів.
  • Малина 60 г 31 ккал
  • Полуниця 60 г 19 ккал
  • Вівсянка 50 г 190 ккал
  • Амарант 25 г 93 ккал
  • Гарбузове насіння 15 г 84 ккал

Разом 210 г сирої ваги на порцію

Як готувати

25 хв · рецепт на 1 порцію.
  1. Промийте амарант і варіть у 350 мл води 12 хв під кришкою.
  2. Всипте вівсянку, доваріть разом ще 8 хв до кремової каші.
  3. Підсмажте гарбузове насіння на сухій сковороді 2 хв до горіхового аромату.
  4. Викладіть у миску, зверху — малину, полуницю і тепле насіння.

Усі 30 нутрієнтів

Усі числа — на одну порцію. Відсоток — частка денної норми дорослого. Крапка — головний нутрієнт цієї страви. «≥» — таблиця не виміряла показник для якогось продукту, тож справжнє число може бути більшим.

Макро

Білок 16 г28 %
Жири 13 г18 %
Вуглеводи 64 г22 %
Клітковина 13 г51 %
Насичені жири 2,2 г11 %
Омега-3 0,19 г14 %
Омега-6 5,11 г58 %
Омега-9 3,88 г

Вітаміни

Вітамін A 2 мкг0 %
Вітамін C 52 мг48 %
Вітамін D 0 мкг0 %
Вітамін E 1,5 мг12 %
Вітамін K 8 мкг12 %
Вітамін B1 0,33 мг40 %
Вітамін B2 0,19 мг12 %
Вітамін B3 2,1 мг16 %
Вітамін B5 1,3 мг26 %
Вітамін B6 0,28 мг16 %
Фолат 72 мкг22 %
Вітамін B12 0 мкг0 %
Холін 58 мг14 %

Мінерали

Кальцій 97 мг10 %
Залізо 6 мг38 %
Магній 241 мг69 %
Фосфор 561 мг102 %
Калій 612 мг17 %
Натрій 6 мг0 %
Цинк 4 мг35 %
Мідь 0,61 мг38 %
Селен 21 мкг30 %