ProTilo

Калькулятор

/

Гістькалькулятор відкритий

Увійти

Вибір проти довідкового рядка · 2000 ккал

У наборі 0г

Енергія 0ккал

Продуктів 0

Колонки

Скинути фільтри: пошук, категорії, поріг, сортування, колонки

Очистити введені грами

Категорії

Таблиця

Поріг на 100 г

Продукт · 289	Макронутрієнти · на 100 г									Вітаміни · на 100 г													Мінерали · на 100 г
																																Порція, г
Фрукти43
Яблуко USDA— USDA FoodData Central, США	52	13,8	0,3	0,2	2,4	0,01	0,04	0,01	0,03	0,003	4,6	0	0,18	2,2	0,017	0,026	0,09	0,06	0,041	0	3,4	3	6	11	107	1	5	0,12	0,04	0,027	0
Банан USDA— USDA FoodData Central, США	89	22,8	1,1	0,3	2,6	0,03	0,05	0,02	0,11	0,003	8,7	0	0,1	0,5	0,031	0,073	0,67	0,33	0,367	0	9,8	20	5	22	358	1	27	0,26	0,15	0,078	1
Апельсин USDA— USDA FoodData Central, США	47	11,8	0,9	0,1	2,4	0,01	0,02	0,02	0,01	0,011	53,2	0	0,18	0	0,087	0,04	0,28	0,25	0,06	0	8,4	30	40	14	181	0	10	0,1	0,07	0,045	0,5
Полуниця USDA— USDA FoodData Central, США	32	7,7	0,7	0,3	2	0,07	0,09	0,04	0,01	0,001	58,8	0	0,29	2,2	0,024	0,022	0,39	0,13	0,047	0	5,7	24	16	24	153	1	13	0,41	0,14	0,048	0,4
Лохина USDA— USDA FoodData Central, США	57	14,5	0,7	0,3	2,4	0,06	0,09	0,05	0,03	0,003	9,7	0	0,57	19,3	0,037	0,041	0,42	0,12	0,052	0	6	6	6	12	77	1	6	0,28	0,16	0,057	0,1
Абрикос USDA— USDA FoodData Central, США	48	11,1	1,4	0,4	2	0	0,08	0,17	0,03	0,096	10	0	0,89	3,3	0,03	0,04	0,6	0,24	0,054	0	2,8	9	13	23	259	1	10	0,39	0,2	0,078	0,1
Авокадо USDA— USDA FoodData Central, США	160	8,5	2	14,7	6,7	0,11	1,67	9,07	2,13	0,007	10	0	2,07	21	0,067	0,13	1,74	1,39	0,257	0	14,2	81	12	52	485	7	29	0,55	0,64	0,19	0,4
Вишня USDA— USDA FoodData Central, США	50	12,2	1	0,3	1,6	0,04	0,05	0,08	0,07	0,064	10	0	0,07	2,1	0,03	0,04	0,4	0,14	0,044	0	6,1	8	16	15	173	3	9	0,32	0,1	0,104	0
Фініки USDA— USDA FoodData Central, США	282	75	2,5	0,4	8	0	0,02	0,04	0,03	0	0,4	0	0,05	2,7	0,052	0,066	1,27	0,59	0,165	0	6,3	19	39	62	656	2	43	1,02	0,29	0,206	3
Журавлина USDA— USDA FoodData Central, США	46	12	0,5	0,1	3,6	0,02	0,03	0,02	0,01	0,003	14	0	1,32	5	0,012	0,02	0,1	0,29	0,057	0	5,5	1	8	11	80	2	6	0,23	0,09	0,056	0,1
Інжир USDA— USDA FoodData Central, США	74	19,2	0,8	0,3	2,9	0	0,14	0,07	0,06	0,007	2	0	0,11	4,7	0,06	0,05	0,4	0,3	0,113	0	4,7	6	35	14	232	1	17	0,37	0,15	0,07	0,2
Виноград USDA— USDA FoodData Central, США	69	18,1	0,7	0,2	0,9	0,01	0,04	0,01	0,05	0,003	3,2	0	0,19	14,6	0,069	0,07	0,19	0,05	0,086	0	5,6	2	10	20	191	2	7	0,36	0,07	0,127	0,1
Грейпфрут USDA— USDA FoodData Central, США	32	8,1	0,6	0,1	1,1	0,01	0,02	0,01	0,01	0,046	34,4	0	0,13	0	0,036	0,02	0,25	0,28	0,042	0	7,7	10	12	8	139	0	8	0,09	0,07	0,047	0,3
Джекфрут USDA— USDA FoodData Central, США	95	23,3	1,7	0,6	1,5	0,08	0,01	0,13	0,2	0,005	13,7	—	0,34	—	0,105	0,055	0,92	0,23	0,329	0	—	24	24	21	448	2	29	0,23	0,13	0,076	—
Ківі USDA— USDA FoodData Central, США	61	14,7	1,1	0,5	3	0,04	0,25	0,05	0,03	0,004	92,7	0	1,46	40,3	0,027	0,025	0,34	0,18	0,063	0	7,8	25	34	34	312	3	17	0,31	0,14	0,13	0,2
Лимон USDA— USDA FoodData Central, США	29	9,3	1,1	0,3	2,8	0,03	0,06	0,01	0,04	0,001	53	0	0,15	0	0,04	0,02	0,1	0,19	0,08	0	5,1	11	26	16	138	2	8	0,6	0,06	0,037	0,4
Лайм USDA— USDA FoodData Central, США	30	10,5	0,7	0,2	2,8	0,02	0,04	0,02	0,02	0,002	29,1	0	0,22	0,6	0,03	0,02	0,2	0,22	0,043	0	5,1	8	33	18	102	2	6	0,6	0,11	0,065	0,4
Манго USDA— USDA FoodData Central, США	60	15	0,8	0,4	1,6	0,05	0,02	0,07	0,09	0,054	36,4	0	0,9	4,2	0,028	0,038	0,67	0,2	0,119	0	7,6	43	11	14	168	1	10	0,16	0,09	0,111	0,6
Нектарин USDA— USDA FoodData Central, США	44	10,6	1,1	0,3	1,7	0	0,11	0,09	0,03	0,017	5,4	0	0,77	2,2	0,034	0,027	1,13	0,18	0,025	0	6,2	5	6	26	201	0	9	0,28	0,17	0,086	0
Папая USDA— USDA FoodData Central, США	43	10,8	0,5	0,3	1,7	0,05	0,01	0,03	0,08	0,047	60,9	0	0,3	2,6	0,023	0,027	0,36	0,19	0,038	0	6,1	37	20	10	182	8	21	0,25	0,08	0,045	0,6
Маракуйя USDA— USDA FoodData Central, США	97	23,4	2,2	0,7	10,4	0	0,41	0,09	0,06	0,064	30	0	0,02	0,7	0	0,13	1,5	—	0,1	0	7,6	14	12	68	348	28	29	1,6	0,1	0,086	0,6
Персик USDA— USDA FoodData Central, США	39	9,5	0,9	0,3	1,5	0	0,08	0,07	0,02	0,016	6,6	0	0,73	2,6	0,024	0,031	0,81	0,15	0,025	0	6,1	4	6	20	190	0	9	0,25	0,17	0,068	0,1
Груша USDA— USDA FoodData Central, США	57	15,2	0,4	0,1	3,1	0	0,09	0,08	0,02	0,001	4,3	0	0,12	4,4	0,012	0,026	0,16	0,05	0,029	0	5,1	7	9	12	116	1	7	0,18	0,1	0,082	0,1
Ананас USDA— USDA FoodData Central, США	50	13,1	0,5	0,1	1,4	0,02	0,02	0,01	0,01	0,003	47,8	0	0,02	0,7	0,079	0,032	0,5	0,21	0,112	0	5,5	18	13	8	109	1	12	0,29	0,12	0,11	0,1
Слива USDA— USDA FoodData Central, США	46	11,4	0,7	0,3	1,4	0	0,04	0,13	0,02	0,017	9,5	0	0,26	6,4	0,028	0,026	0,42	0,14	0,029	0	1,9	5	6	16	157	0	7	0,17	0,1	0,057	0
Гранат USDA— USDA FoodData Central, США	83	18,7	1,7	1,2	4	0	0,08	0,08	0,12	0	10,2	0	0,6	16,4	0,067	0,053	0,29	0,38	0,075	0	7,6	38	10	36	236	3	12	0,3	0,35	0,158	0,5
Помело USDA— USDA FoodData Central, США	38	9,6	0,8	0	1	—	—	—	—	0	61	—	—	—	0,034	0,027	0,22	—	0,036	0	—	—	4	17	216	1	6	0,11	0,08	0,048	—
Малина USDA— USDA FoodData Central, США	52	11,9	1,2	0,7	6,5	0,13	0,25	0,06	0,02	0,002	26,2	0	0,87	7,8	0,032	0,038	0,6	0,33	0,055	0	12,3	21	25	29	151	1	22	0,69	0,42	0,09	0,2
Карамбола USDA— USDA FoodData Central, США	31	6,7	1	0,3	2,8	0,03	0,16	0,03	0,02	0,003	34,4	0	0,15	0	0,014	0,016	0,37	0,39	0,017	0	7,6	12	3	12	133	2	10	0,08	0,12	0,137	0,6
Кавун USDA— USDA FoodData Central, США	30	7,5	0,6	0,1	0,4	0	0,05	0,04	0,02	0,028	8,1	0	0,05	0,1	0,033	0,021	0,18	0,22	0,045	0	4,1	3	7	11	112	1	10	0,24	0,1	0,042	0,4
Диня медова USDA— USDA FoodData Central, США	36	9,1	0,5	0,1	0,8	0,03	0,03	0	0,04	0,003	18	0	0,02	2,9	0,038	0,012	0,42	0,15	0,088	0	7,6	19	6	11	228	18	10	0,17	0,09	0,024	0,7
Мандарин USDA— USDA FoodData Central, США	53	13,3	0,8	0,3	1,8	0,02	0,05	0,05	0,04	0,034	26,7	0	0,2	0	0,058	0,036	0,38	0,22	0,078	0	10,2	16	37	20	166	2	12	0,15	0,07	0,042	0,1
Черешня USDA— USDA FoodData Central, США	63	16	1,1	0,2	2,1	0,03	0,03	0,05	0,04	0,003	7	0	0,07	2,1	0,027	0,033	0,15	0,2	0,049	0	6,1	4	13	21	222	0	11	0,36	0,07	0,06	0
Смородина чорна USDA— USDA FoodData Central, США	63	15,4	1,4	0,4	—	0,07	0,11	0,06	0,03	0,012	181	—	1	—	0,05	0,05	0,3	0,4	0,066	0	—	—	55	59	322	2	24	1,54	0,27	0,086	—
Смородина червона USDA— USDA FoodData Central, США	56	13,8	1,4	0,2	4,3	0,04	0,05	0,03	0,02	0,002	41	0	0,1	11	0,04	0,05	0,1	0,06	0,07	0	7,6	8	33	44	275	1	13	1	0,23	0,107	0,6
Агрус USDA— USDA FoodData Central, США	44	10,2	0,9	0,6	4,3	0,05	0,27	0,05	0,04	0,015	27,7	—	0,37	—	0,04	0,03	0,3	0,29	0,08	0	—	6	25	27	198	1	10	0,31	0,12	0,07	0,6
Ожина USDA— USDA FoodData Central, США	43	9,6	1,4	0,5	5,3	0,09	0,19	0,04	0,01	0,011	21	0	1,17	19,8	0,02	0,026	0,65	0,28	0,03	0	8,5	25	29	22	162	1	20	0,62	0,53	0,165	0,4
Хурма USDA— USDA FoodData Central, США	70	18,6	0,6	0,2	3,6	0	0,04	0,04	0,02	0,081	7,5	0	0,73	2,6	0,03	0,02	0,1	—	0,1	0	7,6	8	8	17	161	1	9	0,15	0,11	0,113	0,6
Айва USDA— USDA FoodData Central, США	57	15,3	0,4	0,1	1,9	0	0,05	0,04	0,01	0,002	15	—	—	—	0,02	0,03	0,2	0,08	0,04	0	—	3	11	17	197	4	8	0,7	0,04	0,13	0,6
Курага USDA— USDA FoodData Central, США	241	62,6	3,4	0,5	7,3	0	0,07	0,07	0,02	0,18	1	0	4,33	3,1	0,015	0,074	2,59	0,52	0,143	0	13,9	10	55	71	1162	10	32	2,66	0,39	0,343	2,2
Чорнослив USDA— USDA FoodData Central, США	240	63,9	2,2	0,4	7,1	0,02	0,04	0,01	0,09	0,039	0,6	0	0,43	59,5	0,051	0,186	1,88	0,42	0,205	0	10,1	4	43	69	732	2	41	0,93	0,44	0,281	0,3
Родзинки USDA— USDA FoodData Central, США	299	79,3	3,3	0,3	4,5	0,01	0,04	0,02	0,09	0	2,3	0	0,12	3,5	0,106	0,125	0,77	—	0,174	0	11,1	5	62	98	744	26	36	1,79	0,36	0,272	0,6
Інжир сушений USDA— USDA FoodData Central, США	249	63,9	3,3	0,9	9,8	0	0,34	0,16	0,14	0	1,2	0	0,35	15,6	0,085	0,082	0,62	0,43	0,106	0	15,8	9	162	67	680	10	68	2,03	0,55	0,287	0,6
Овочі45
Спаржа USDA— USDA FoodData Central, США	20	3,9	2,2	0,1	2,1	0,01	0,04	0	0,04	0,038	5,6	0	1,13	41,6	0,143	0,141	0,98	0,27	0,091	0	16	52	24	52	202	2	14	2,14	0,54	0,189	2,3
Броколі USDA— USDA FoodData Central, США	34	6,6	2,8	0,4	2,6	0,06	0,05	0,03	0,11	0,031	89,2	0	0,78	101,6	0,071	0,117	0,64	0,57	0,175	0	18,7	63	47	66	316	33	21	0,73	0,41	0,049	2,5
Брюссельська капуста USDA— USDA FoodData Central, США	43	8,9	3,4	0,3	3,8	0,1	0,05	0,02	0,06	0,038	85	0	0,88	177	0,139	0,09	0,74	0,31	0,219	0	19,1	61	42	69	389	25	23	1,4	0,42	0,07	1,6
Капуста білокачанна USDA— USDA FoodData Central, США	25	5,8	1,3	0,1	2,5	0	0,02	0,02	0,03	0,005	36,6	0	0,15	76	0,061	0,04	0,23	0,21	0,124	0	10,7	43	40	26	170	18	12	0,47	0,18	0,019	0,3
Морква USDA— USDA FoodData Central, США	41	9,6	0,9	0,2	2,8	0	0,1	0,01	0,03	0,835	5,9	0	0,66	13,2	0,066	0,058	0,98	0,27	0,138	0	8,8	19	33	35	320	69	12	0,3	0,24	0,045	0,1
Цвітна капуста USDA— USDA FoodData Central, США	25	5	1,9	0,3	2	0,01	0,02	0,03	0,13	0	48,2	0	0,08	15,5	0,05	0,06	0,51	0,67	0,184	0	44,3	57	22	44	299	30	15	0,42	0,27	0,039	0,6
Селера стеблова USDA— USDA FoodData Central, США	14	3	0,7	0,2	1,6	0	0,08	0,03	0,04	0,022	3,1	0	0,27	29,3	0,021	0,057	0,32	0,25	0,074	0	6,1	36	40	24	260	80	11	0,2	0,13	0,035	0,4
Огірок USDA— USDA FoodData Central, США	15	3,6	0,7	0,1	0,5	0,01	0,03	0,01	0,04	0,005	2,8	0	0,03	16,4	0,027	0,033	0,1	0,26	0,04	0	6	7	16	24	147	2	13	0,28	0,2	0,041	0,3
Баклажан USDA— USDA FoodData Central, США	25	5,9	1	0,2	3	0,01	0,06	0,01	0,03	0,001	2,2	0	0,3	3,5	0,039	0,037	0,65	0,28	0,084	0	6,9	22	9	24	229	2	14	0,23	0,16	0,081	0,3
Кейл USDA— USDA FoodData Central, США	35	4,4	2,9	1,5	4,1	0,38	0,29	0,1	0,18	0,241	93,4	0	0,66	389,6	0,113	0,347	1,18	0,37	0,147	0	0,5	62	254	55	348	53	33	1,6	0,39	0,053	0,9
Цибуля-порей USDA— USDA FoodData Central, США	61	14,2	1,5	0,3	1,8	0,1	0,07	0	0,04	0,083	12	0	0,92	47	0,06	0,03	0,4	0,14	0,233	0	9,5	64	59	35	180	20	28	2,1	0,12	0,12	1
Салат листовий USDA— USDA FoodData Central, США	15	2,9	1,4	0,1	1,3	0,06	0,02	0,01	0,02	0,37	9,2	0	0,22	126,3	0,07	0,08	0,38	0,13	0,09	0	13,6	38	36	29	194	28	13	0,86	0,18	0,029	0,6
Цибуля USDA— USDA FoodData Central, США	40	9,3	1,1	0,1	1,7	0	0,01	0,01	0,04	0	7,4	0	0,02	0,4	0,046	0,027	0,12	0,12	0,12	0	6,1	19	23	29	146	4	10	0,21	0,17	0,039	0,5
Перець солодкий зелений USDA— USDA FoodData Central, США	20	4,6	0,9	0,2	1,7	0,01	0,05	0,01	0,06	0,018	80,4	0	0,37	7,4	0,057	0,028	0,48	0,1	0,224	0	5,5	10	10	20	175	3	10	0,34	0,13	0,066	0
Картопля USDA— USDA FoodData Central, США	77	17,5	2	0,1	2,1	0,01	0,03	0	0,03	0	19,7	0	0,01	2	0,081	0,032	1,06	0,29	0,298	0	12,1	15	12	57	425	6	23	0,81	0,3	0,11	0,4
Редис USDA— USDA FoodData Central, США	16	3,4	0,7	0,1	1,6	0,03	0,02	0,02	0,03	0	14,8	0	0	1,3	0,012	0,039	0,25	0,17	0,071	0	6,5	25	25	20	233	39	10	0,34	0,28	0,05	0,6
Шпинат USDA— USDA FoodData Central, США	23	3,6	2,9	0,4	2,2	0,14	0,03	0,01	0,06	0,469	28,1	0	2,03	482,9	0,078	0,189	0,72	0,07	0,195	0	19,3	194	99	49	558	79	79	2,71	0,53	0,13	1
Кабачок (цукіні) USDA— USDA FoodData Central, США	17	3,1	1,2	0,3	1	0,06	0,03	0,01	0,08	0,01	17,9	0	0,12	4,3	0,045	0,094	0,45	0,2	0,163	0	9,5	24	16	38	261	8	18	0,37	0,32	0,053	0,2
Кукурудза цукрова USDA— USDA FoodData Central, США	86	18,7	3,3	1,4	2	0,01	0,47	0,42	0,33	0,009	6,8	0	0,07	0,3	0,155	0,055	1,77	0,72	0,093	0	23	42	2	89	270	15	37	0,52	0,46	0,054	0,6
Батат USDA— USDA FoodData Central, США	86	20,1	1,6	0,1	3	0	0,01	0	0,02	0,709	2,4	0	0,26	1,8	0,078	0,061	0,56	0,8	0,209	0	12,3	11	30	47	337	55	25	0,61	0,3	0,151	0,6
Помідор USDA— USDA FoodData Central, США	18	3,9	0,9	0,2	1,2	0	0,08	0,03	0,03	0,042	13,7	0	0,54	7,9	0,037	0,019	0,59	0,09	0,08	0	6,7	15	10	24	237	5	11	0,27	0,17	0,059	0
Ріпа USDA— USDA FoodData Central, США	28	6,4	0,9	0,1	1,8	0,04	0,01	0,01	0,01	0	21	0	0,03	0,1	0,04	0,03	0,4	0,2	0,09	0	11,1	15	30	27	191	67	11	0,3	0,27	0,085	0,7
Артишок USDA— USDA FoodData Central, США	47	10,5	3,3	0,1	5,4	0,02	0,05	0,01	0,04	0,001	11,7	0	0,19	14,8	0,072	0,066	1,05	0,34	0,116	0	34,4	68	44	90	370	94	60	1,28	0,49	0,231	0,2
Рукола USDA— USDA FoodData Central, США	25	3,6	2,6	0,7	1,6	0,17	0,13	0,05	0,09	0,119	15	0	0,43	108,6	0,044	0,086	0,3	0,44	0,073	0	15,3	97	160	52	369	27	47	1,46	0,47	0,076	0,3
Буряк USDA— USDA FoodData Central, США	43	9,6	1,6	0,2	2,8	0,01	0,06	0,03	0,03	0,002	4,9	0	0,04	0,2	0,031	0,04	0,33	0,15	0,067	0	6	109	16	40	325	78	23	0,8	0,35	0,075	0,7
Бок-чой USDA— USDA FoodData Central, США	13	2,2	1,5	0,2	1	0,06	0,04	0,01	0,03	0,223	45	0	0,09	45,5	0,04	0,07	0,5	0,09	0,194	0	6,4	66	105	37	252	65	19	0,8	0,19	0,021	0,5
Часник USDA— USDA FoodData Central, США	149	33,1	6,4	0,5	2,1	0,02	0,23	0,01	0,09	0	31,2	0	0,08	1,7	0,2	0,11	0,7	0,6	1,235	0	23,2	3	181	153	401	17	25	1,7	1,16	0,299	14,2
Кольрабі USDA— USDA FoodData Central, США	27	6,2	1,7	0,1	3,6	0,03	0,02	0,01	0,01	0,002	62	0	0,48	0,1	0,05	0,02	0,4	0,17	0,15	0	12,3	16	24	46	350	20	19	0,4	0,03	0,129	0,7
Гірчиця листова USDA— USDA FoodData Central, США	27	4,7	2,9	0,4	3,2	0,02	0,02	0,01	0,01	0,151	70	0	2,01	257,5	0,08	0,11	0,8	0,21	0,18	0	0,5	12	115	58	384	20	32	1,64	0,25	0,165	0,9
Окра USDA— USDA FoodData Central, США	33	7,5	1,9	0,2	3,2	0	0,03	0,02	0,03	0,036	23	0	0,27	31,3	0,2	0,06	1	0,24	0,215	0	12,3	60	82	61	299	7	57	0,62	0,58	0,109	0,7
Пастернак USDA— USDA FoodData Central, США	75	18	1,2	0,3	4,9	0	0,04	0,1	0,05	0	17	0	1,49	22,5	0,09	0,05	0,7	0,6	0,09	0	—	67	36	71	375	10	29	0,59	0,59	0,12	1,8
Капуста червонокачанна USDA— USDA FoodData Central, США	31	7,4	1,4	0,2	2,1	0,04	0,04	0,01	0,02	0,056	57	0	0,11	38,2	0,064	0,069	0,42	0,15	0,209	0	17,1	18	45	30	243	27	16	0,8	0,22	0,017	0,6
Цибуля зелена USDA— USDA FoodData Central, США	32	7,3	1,8	0,2	2,6	0	0,07	0,03	0,03	0,05	18,8	0	0,55	207	0,055	0,08	0,53	0,07	0,061	0	5,7	64	72	37	276	16	20	1,48	0,39	0,083	0,6
Щавель USDA— USDA FoodData Central, США	22	3,2	2	0,7	2,9	—	—	—	—	0,2	48	0	—	—	0,04	0,1	0,5	0,04	0,122	0	—	13	44	63	390	4	103	2,4	0,2	0,131	0,9
Крес-салат USDA— USDA FoodData Central, США	11	1,3	2,3	0,1	0,5	0,02	0,01	0,01	0,03	0,16	43	0	1	250	0,09	0,12	0,2	0,31	0,129	0	9	9	120	60	330	41	21	0,2	0,11	0,077	0,9
Ямс USDA— USDA FoodData Central, США	118	27,9	1,5	0,2	4,1	0,01	0,06	0,01	0,04	0,007	17,1	0	0,35	2,3	0,112	0,032	0,55	0,31	0,293	0	16,5	23	17	55	816	9	21	0,54	0,24	0,178	0,7
Дайкон USDA— USDA FoodData Central, США	18	4,1	0,6	0,1	1,6	0,03	0,02	0,02	0,03	0	22	0	0	0,3	0,02	0,02	0,2	0,14	0,046	0	7,3	28	27	23	227	21	16	0,4	0,15	0,115	0,7
Чайот USDA— USDA FoodData Central, США	19	4,5	0,8	0,1	1,7	0,04	0,02	0,01	0,03	0	7,7	0	0,12	4,1	0,025	0,029	0,47	0,25	0,076	0	9,2	93	17	18	125	2	12	0,34	0,74	0,123	0,2
Гарбуз USDA— USDA FoodData Central, США	26	6,5	1	0,1	0,5	0	0	0,01	0,05	0,426	9	0	1,06	1,1	0,05	0,11	0,6	0,3	0,061	0	8,2	16	21	44	340	1	12	0,8	0,32	0,127	0,3
Перець солодкий червоний USDA— USDA FoodData Central, США	26	6	1	0,3	2,1	0,06	0,1	0	0,06	0,157	127,7	0	1,58	4,9	0,054	0,085	0,98	0,32	0,291	0	5,6	46	7	26	211	4	12	0,43	0,25	0,017	0,1
Печериці USDA— USDA FoodData Central, США	22	3,3	3,1	0,3	1	0	0,16	0	0,05	0	2,1	0,2	0,01	0	0,081	0,402	3,61	1,5	0,104	0,04	17,3	17	3	86	318	5	9	0,5	0,52	0,318	9,3
Глива USDA— USDA FoodData Central, США	33	6,1	3,3	0,4	2,3	0	0,12	0,03	0,06	0,002	0	0,7	0	0	0,125	0,349	4,96	1,29	0,11	0	48,7	38	3	120	420	18	18	1,33	0,77	0,244	2,6
Селера коренева USDA— USDA FoodData Central, США	42	9,2	1,5	0,3	1,8	0	0,15	0,06	0,08	0	8	0	0,36	41	0,05	0,06	0,7	0,35	0,165	0	9	8	43	115	300	100	20	0,7	0,33	0,07	0,7
Капуста пекінська USDA— USDA FoodData Central, США	16	3,2	1,2	0,2	1,2	0,06	0,01	0,02	0,04	0,016	27	0	0,12	42,9	0,04	0,05	0,4	0,1	0,232	0	7,6	79	77	29	238	9	13	0,31	0,23	0,036	0,6
Капуста квашена (консерва) USDA— USDA FoodData Central, США	19	4,3	0,9	0,1	2,9	0,03	0,03	0,01	0,03	0,001	14,7	0	0,14	13	0,021	0,022	0,14	0,09	0,13	0	10,4	24	30	20	170	661	13	1,47	0,19	0,096	0,6
Горіхи й насіння39
Мигдаль USDA— USDA FoodData Central, США	579	21,6	21,1	49,9	12,5	0	12,32	31,29	3,8	0	0	0	25,63	0	0,205	1,138	3,62	0,47	0,137	0	52,1	44	269	481	733	1	270	3,71	3,12	1,031	4,1
Арахіс USDA— USDA FoodData Central, США	567	16,1	25,8	49,2	8,5	0	15,55	23,76	6,28	0	0	0	8,33	0	0,64	0,135	12,07	1,77	0,348	0	52,5	240	92	376	705	18	168	4,58	3,27	1,144	7,2
Каштан їстівний USDA— USDA FoodData Central, США	196	44,2	1,6	1,3	—	0,05	0,44	0,41	0,23	0,001	40,2	0	—	—	0,144	0,016	1,1	0,48	0,352	0	—	58	19	38	484	2	30	0,94	0,49	0,418	—
Волоський горіх USDA— USDA FoodData Central, США	654	13,7	15,2	65,2	6,7	9,08	38,09	8,8	6,13	0,001	1,3	0	0,7	2,7	0,341	0,15	1,13	0,57	0,537	0	39,2	98	98	346	441	2	158	2,91	3,09	1,586	4,9
Кешʼю USDA— USDA FoodData Central, США	553	30,2	18,2	43,9	3,3	0,06	7,78	23,52	7,78	0	0,5	0	0,9	34,1	0,423	0,058	1,06	0,86	0,417	0	—	25	37	593	660	12	292	6,68	5,78	2,195	19,9
Пекан USDA— USDA FoodData Central, США	691	13,9	9,2	72	9,6	0,99	20,63	40,59	6,18	0,003	1,1	0	1,4	3,5	0,66	0,13	1,17	0,86	0,21	0	40,5	22	70	277	410	0	121	2,53	4,53	1,2	3,8
Фундук USDA— USDA FoodData Central, США	628	16,7	14,9	60,8	9,7	0,09	7,83	45,41	4,46	0,001	6,3	0	15,03	14,2	0,643	0,113	1,8	0,92	0,563	0	45,6	113	114	290	680	0	163	4,7	2,45	1,725	2,4
Фісташки USDA— USDA FoodData Central, США	560	27,2	20,2	45,3	10,6	0,29	14,09	22,67	5,91	0,026	5,6	0	2,86	—	0,87	0,16	1,3	0,52	1,7	0	—	51	105	490	1025	1	121	3,92	2,2	1,3	7
Макадамія USDA— USDA FoodData Central, США	718	13,8	7,9	75,8	8,6	0,21	1,3	43,76	12,06	0	1,2	0	0,54	—	1,195	0,162	2,47	0,76	0,275	0	—	11	85	188	368	5	130	3,69	1,3	0,756	3,6
Бразильський горіх USDA— USDA FoodData Central, США	659	11,7	14,3	67,1	7,5	0,02	24,36	23,59	16,13	0	0,7	0	5,65	0	0,617	0,035	0,29	0,18	0,101	0	28,8	22	160	725	659	3	376	2,43	4,06	1,743	1917
Кедровий горіх USDA— USDA FoodData Central, США	673	13,1	13,7	68,4	3,7	0,11	33,15	17,95	4,9	0,001	0,8	0	9,33	53,9	0,364	0,227	4,39	0,31	0,094	0	55,8	34	16	575	597	2	251	5,53	6,45	1,324	0,7
Чіа USDA— USDA FoodData Central, США	486	42,1	16,5	30,7	34,4	17,83	5,83	2,2	3,33	—	1,6	—	0,5	—	0,62	0,17	8,83	—	—	0	—	49	631	860	407	16	335	7,72	4,58	0,924	55,2
Льон USDA— USDA FoodData Central, США	534	28,9	18,3	42,2	27,3	22,81	5,9	7,36	3,66	0	0,6	0	0,31	4,3	1,644	0,161	3,08	0,98	0,473	0	78,7	87	255	642	813	30	392	5,73	4,34	1,22	25,4
Насіння соняшнику USDA— USDA FoodData Central, США	584	20	20,8	51,5	8,6	0,07	23,05	18,38	4,46	0,003	1,4	0	35,17	0	1,48	0,355	8,34	1,13	1,345	0	55,1	227	78	660	645	9	325	5,25	5	1,8	53
Гарбузове насіння USDA— USDA FoodData Central, США	559	10,7	30,2	49	6	0,12	20,84	16,13	8,66	0,001	1,9	0	2,18	7,3	0,273	0,153	4,99	0,75	0,143	0	63	58	46	1233	809	7	592	8,82	7,81	1,343	9,4
Кунжут USDA— USDA FoodData Central, США	573	23,4	17,7	49,7	11,8	0,38	21,38	18,52	6,96	0	0	0	0,25	0	0,791	0,247	4,51	0,05	0,79	0	25,6	97	975	629	468	11	351	14,55	7,75	4,082	34,4
Мак USDA— USDA FoodData Central, США	525	28,1	18	41,6	19,5	0,27	28,3	5,86	4,52	0	1	0	1,77	0	0,854	0,1	0,9	0,32	0,247	0	8,8	82	1438	870	719	26	347	9,76	7,9	1,627	13,5
Коноплі лущені USDA— USDA FoodData Central, США	553	8,7	31,6	48,8	4	8,68	27,46	5,28	4,6	0,001	0,5	—	0,8	—	1,275	0,285	9,2	—	0,6	—	—	110	70	1650	1200	5	700	7,95	9,9	1,6	—
Оливкова олія USDA— USDA FoodData Central, США	884	0	0	100	0	0,76	9,76	71,27	13,81	0	0	0	14,35	60,2	0	0	0	0	0	0	0,3	0	1	0	1	2	0	0,56	0	0	0
Олія ріпакова USDA— USDA FoodData Central, США	884	0	0	100	0	9,14	19	61,74	7,37	0	0	0	17,46	71,3	0	0	0	0	0	0	0,2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Олія арахісова USDA— USDA FoodData Central, США	884	0	0	100	0	0	32	44,8	16,9	0	0	0	15,69	0,7	0	0	0	0	0	0	0,1	0	0	0	0	0	0	0,03	0,01	0	0
Олія авокадо USDA— USDA FoodData Central, США	884	0	0	100	0	0,96	12,53	67,89	11,56	0	0	—	—	—	0	0	0	0	0	0	—	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Соняшникова олія USDA— USDA FoodData Central, США	884	0	0	100	0	0,2	39,8	45,3	10,1	0	0	—	41,08	5,4	0	0	0	0	0	0	—	0	0	0	0	0	0	0,03	0	—	0
Кукурудзяна олія USDA— USDA FoodData Central, США	900	0	0	100	0	1,16	53,52	27,33	12,95	0	0	0	14,3	1,9	0	0	0	0	0	0	0,2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Соєва олія USDA— USDA FoodData Central, США	884	0	0	100	0	6,79	50,95	22,55	15,65	0	0	0	8,18	183,9	0	0	0	0	0	0	0,2	0	0	0	0	0	0	0,05	0,01	0	0
Кокосова олія USDA— USDA FoodData Central, США	892	0	0	99,1	0	0,02	1,68	6,27	82,47	0	0	0	0,11	0,6	0	0	0	0	0	0	0,3	0	1	0	0	0	0	0,05	0,02	0	0
Лляна олія USDA— USDA FoodData Central, США	884	0	0,1	100	0	53,37	14,33	18,32	8,98	0	0	0	0,47	9,3	0	0	0	—	0	0	0,2	0	1	1	0	0	0	0	0,07	0	0
Олія волоського горіха USDA— USDA FoodData Central, США	884	0	0	100	0	10,4	52,9	22,2	9,1	0	0	0	0,4	15	0	0	0	0	0	0	0,4	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Кунжутна олія USDA— USDA FoodData Central, США	884	0	0	100	0	0,3	41,3	39,3	14,2	0	0	0	1,4	13,6	0	0	0	0	0	0	0,2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Мигдальна олія USDA— USDA FoodData Central, США	884	0	0	100	0	0	17,4	69,4	8,2	0	0	0	39,2	7	0	0	0	0	0	0	0,4	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Арахісова паста USDA— USDA FoodData Central, США	598	22,3	22,2	51,4	5	0,03	12,28	24,81	10,32	0	0	0	9,1	0,3	0,15	0,192	13,11	1,14	0,441	0	63	87	49	335	558	17	168	1,74	2,51	0,422	4,1
Мигдальна паста USDA— USDA FoodData Central, США	614	18,8	21	55,5	10,3	0,01	13,61	32,14	4,15	0	0	0	24,21	0	0,041	0,939	3,15	0,32	0,103	0	52,1	53	347	508	748	7	279	3,49	3,29	0,934	2,4
Паста з кешʼю USDA— USDA FoodData Central, США	587	27,6	17,6	49,4	2	0,17	8,17	28,58	9,76	0	0	0	—	—	0,312	0,187	1,6	1,2	0,252	0	—	68	43	457	546	15	258	5,03	5,16	2,19	11,5
Соняшникова паста USDA— USDA FoodData Central, США	617	23,3	17,3	55,2	5,7	0,05	9,75	38,85	4,68	—	2,7	0	22,89	—	0,053	0,163	6,75	1,17	0,55	0	—	237	64	666	576	3	311	4,12	4,89	1,597	104,4
Тахіні USDA— USDA FoodData Central, США	595	21,2	17	53,8	9,3	0,41	23,13	20,05	7,53	0,003	0	0	0,25	0	1,22	0,473	5,45	0,69	0,149	0	25,8	98	426	732	414	115	95	8,95	4,62	1,61	34,4
Масло какао USDA— USDA FoodData Central, США	884	0	0	100	0	0,1	2,8	32,6	59,7	0	0	—	1,8	24,7	0	0	0	0	0	0	0,3	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Какао-порошок USDA— USDA FoodData Central, США	228	57,9	19,6	13,7	37	0	0,44	4,57	8,07	0	0	0	0,1	2,5	0,078	0,241	2,19	0,25	0,118	0	12	32	128	734	1524	21	499	13,86	6,81	3,788	14,3
Шоколад чорний 70–85% USDA— USDA FoodData Central, США	598	45,9	7,8	42,6	10,9	0,03	1,22	12,65	24,49	0,002	—	—	0,59	7,3	0,034	0,078	1,05	0,42	0,038	0,28	—	—	73	308	715	20	228	11,9	3,31	1,766	6,8
Конопляна олія CIQUAL— Ciqual · ANSES, Франція	900	0	0	100	0	16,6	51,9	13,8	10,5	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Злакові33
Пшениця (зерно) USDA— USDA FoodData Central, США	327	71,2	12,6	1,5	12,2	0,03	0,6	0,19	0,27	0	0	0	1,01	1,9	0,383	0,115	5,46	0,95	0,3	0	31,2	38	29	288	363	2	126	3,19	2,65	0,434	70,7
Рис білий USDA— USDA FoodData Central, США	365	80	7,1	0,7	1,3	0,03	0,15	0,2	0,18	0	0	0	0,11	0,1	0,07	0,049	1,6	1,01	0,164	0	5,8	8	28	115	115	5	25	0,8	1,09	0,22	15,1
Ячмінь (зерно) USDA— USDA FoodData Central, США	354	73,5	12,5	2,3	17,3	0,11	1	0,24	0,48	0,001	0	0	0,57	2,2	0,646	0,285	4,6	0,28	0,318	0	—	19	33	264	452	12	133	3,6	2,77	0,498	37,7
Вівсянка USDA— USDA FoodData Central, США	379	67,7	13,2	6,5	10,1	0,1	2,2	1,97	1,11	0	0	0	0,42	2	0,46	0,155	1,13	1,12	0,1	0	40,4	32	52	410	362	6	138	4,25	3,64	0,391	28,9
Жито (зерно) USDA— USDA FoodData Central, США	338	75,9	10,3	1,6	15,1	0,11	0,66	0,19	0,2	0,001	0	0	0,85	5,9	0,316	0,251	4,27	1,46	0,294	0	30,4	38	24	332	510	2	110	2,63	2,65	0,367	13,9
Сорго USDA— USDA FoodData Central, США	329	72,1	10,6	3,5	6,7	0,07	1,49	1,1	0,61	0	0	0	0,5	—	0,332	0,096	3,69	0,37	0,443	0	—	20	13	289	363	2	165	3,36	1,67	0,284	12,2
Пшоно USDA— USDA FoodData Central, США	378	72,8	11	4,2	8,5	0,12	2,02	0,74	0,72	0	0	0	0,05	0,9	0,421	0,29	4,72	0,85	0,384	0	—	85	8	285	195	5	114	3,01	1,68	0,75	2,7
Кіноа USDA— USDA FoodData Central, США	368	64,2	14,1	6,1	7	0,31	2,99	1,42	0,71	0,001	—	0	2,44	0	0,36	0,318	1,52	0,77	0,487	0	70,2	184	47	457	563	5	197	4,57	3,1	0,59	8,5
Гречка ядриця USDA— USDA FoodData Central, США	346	75	11,7	2,7	10,3	0,06	0,77	0,79	0,59	0	0	0	—	—	0,224	0,271	5,13	1,23	0,353	0	54,2	42	17	319	320	11	221	2,47	2,42	0,624	8,4
Амарант USDA— USDA FoodData Central, США	371	65,3	13,6	7	6,7	0,04	2,74	1,67	1,46	0	4,2	0	1,19	0	0,116	0,2	0,92	1,46	0,591	0	69,8	82	159	557	508	4	248	7,61	2,87	0,525	18,7
Тефф USDA— USDA FoodData Central, США	367	73,1	13,3	2,4	8	0,14	0,94	0,57	0,45	0	—	—	0,08	1,9	0,39	0,27	3,36	0,94	0,482	—	13,1	—	180	429	427	12	184	7,63	3,63	0,81	4,4
Спельта USDA— USDA FoodData Central, США	338	70,2	14,6	2,4	10,7	0,07	1,19	0,42	0,41	0	0	—	0,79	3,6	0,364	0,113	6,84	1,07	0,23	0	—	45	27	401	388	8	136	4,44	3,28	0,511	11,7
Булгур USDA— USDA FoodData Central, США	342	75,9	12,3	1,3	12,5	0,02	0,52	0,17	0,23	0	0	0	0,06	1,9	0,232	0,115	5,11	1,04	0,342	0	28,1	27	35	300	410	17	164	2,46	1,93	0,335	2,3
Кус-кус USDA— USDA FoodData Central, США	376	77,4	12,8	0,6	5	0,01	0,24	0,09	0,12	0	0	0	—	—	0,163	0,078	3,49	1,24	0,11	0	—	20	24	170	166	10	44	1,08	0,83	0,247	—
Рис дикий USDA— USDA FoodData Central, США	357	74,9	14,7	1,1	6,2	0,3	0,38	0,16	0,16	0,001	0	0	0,82	1,9	0,115	0,262	6,73	1,07	0,391	0	35	95	21	433	427	7	177	1,96	5,96	0,524	2,8
Борошно пшеничне цільнозернове USDA— USDA FoodData Central, США	340	72	13,2	2,5	10,7	0,07	1,09	0,27	0,43	0	0	0	0,71	1,9	0,502	0,165	4,96	0,6	0,407	0	31,2	44	34	357	363	2	137	3,6	2,6	0,41	61,8
Борошно пшеничне біле USDA— USDA FoodData Central, США	364	76,3	10,3	1	2,7	0,02	0,39	0,09	0,15	0	0	0	0,06	0,3	0,12	0,04	1,25	0,44	0,044	0	10,4	26	15	108	107	2	22	1,17	0,7	0,144	33,9
Борошно мигдальне USDA— USDA FoodData Central, США	590	18,7	21,4	52,5	9,9	0	12,37	33,11	3,95	0	0	0	23,75	0	0,191	0,711	3,5	0,31	0,115	0	52,1	49	236	481	659	19	268	3,28	2,97	1,027	3,2
Борошно вівсяне USDA— USDA FoodData Central, США	404	65,7	14,7	9,1	6,5	0,14	3,19	2,85	1,61	0	0	0	0,7	3,2	0,692	0,125	1,47	0,2	0,125	0	29,9	32	55	452	371	19	144	4	3,2	0,437	34
Борошно рисове USDA— USDA FoodData Central, США	366	80,1	6	1,4	2,4	0,07	0,31	0,44	0,39	0	0	0	0,11	0	0,138	0,021	2,59	0,82	0,436	0	5,8	4	10	98	76	0	35	0,35	0,8	0,13	15,1
Борошно кокосове USDA— USDA FoodData Central, США	424	58,9	16,1	15,3	34,2	—	—	—	14	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	36	507,2	2088	46,9	247,7	8,02	3,7	2,081	26,8
Борошно гречане USDA— USDA FoodData Central, США	335	70,6	12,6	3,1	10	0,07	0,88	0,9	0,68	0	0	0	0,32	7	0,417	0,19	6,15	0,44	0,582	0	54,2	54	41	337	577	11	251	4,06	3,12	0,515	5,7
Борошно житнє USDA— USDA FoodData Central, США	325	68,6	15,9	2,2	23,8	0,15	0,9	0,26	0,27	0,001	0	0	2,73	5,9	0,316	0,251	4,27	1,46	0,443	0	30,4	33	37	499	717	2	160	4,97	5,04	0,56	18
Борошно соєве USDA— USDA FoodData Central, США	434	31,9	37,8	20,6	9,6	1,38	10,28	4,5	2,99	0,006	0	0	1,95	70	0,581	1,16	4,32	1,59	0,461	0	190,6	345	206	494	2515	13	429	6,37	3,92	2,92	7,5
Борошно нутове USDA— USDA FoodData Central, США	387	57,8	22,4	6,7	10,8	0,11	2,87	1,49	0,69	0,002	0	0	0,83	9,1	0,486	0,106	1,76	0,61	0,492	0	—	437	45	318	846	64	166	4,86	2,81	0,912	8,3
Перловка USDA— USDA FoodData Central, США	352	77,7	9,9	1,2	15,6	0,06	0,51	0,12	0,24	0,001	0	0	0,02	2,2	0,191	0,114	4,6	0,28	0,26	0	37,8	23	29	221	280	9	79	2,5	2,13	0,42	37,7
Манна крупа USDA— USDA FoodData Central, США	360	72,8	12,7	1,1	3,9	0,04	0,39	0,12	0,15	0	0	0	—	—	0,28	0,08	3,31	0,58	0,103	0	—	72	17	136	186	1	47	1,23	1,05	0,189	—
Рис бурий USDA— USDA FoodData Central, США	367	76,3	7,5	3,2	3,6	0,03	0,97	1,04	0,59	0	0	0	0,6	0,6	0,541	0,095	6,49	1,06	0,477	0	21,5	23	9	311	250	5	116	1,29	2,13	0,302	17,1
Кукурудзяна крупа USDA— USDA FoodData Central, США	370	79,5	7,1	1,8	3,9	0,02	0,81	0,39	0,22	0,011	0	0	0,12	0	0,14	0,05	1	0,24	0,182	0	8,6	30	3	99	142	7	32	1,1	0,66	0,076	10,5
Макарони з твердих сортів USDA— USDA FoodData Central, США	371	74,7	13	1,5	3,2	0,02	0,54	0,17	0,28	0	0	0	0,11	0,1	0,09	0,06	1,7	0,43	0,142	0	—	18	21	189	223	6	53	1,3	1,41	0,289	63,2
Макарони цільнозернові USDA— USDA FoodData Central, США	352	73,4	13,9	2,9	9,2	0,07	1,06	0,34	0,43	—	—	0	0,46	1,4	0,407	0,218	8,69	0,87	0,283	0	—	69	29	343	434	6	128	3,62	2,97	0,497	77,6
Висівки вівсяні USDA— USDA FoodData Central, США	246	66,2	17,3	7	15,4	0,12	2,65	2,36	1,33	0	0	0	1,01	3,2	1,17	0,22	0,93	1,49	0,165	0	32,2	52	58	734	566	4	235	5,41	3,11	0,403	45,2
Висівки пшеничні USDA— USDA FoodData Central, США	216	64,5	15,6	4,3	42,8	0,17	2,04	0,62	0,63	0	0	0	1,49	1,9	0,523	0,577	13,58	2,18	1,303	0	74,4	79	73	1013	1182	2	611	10,57	7,27	0,998	77,6
Бобові14
Нут USDA— USDA FoodData Central, США	378	63	20,5	6	12,2	0,1	2,63	1,36	0,6	0,003	4	0	0,82	9	0,477	0,212	1,54	1,59	0,535	0	99,3	557	57	252	718	24	79	4,31	2,76	0,656	0
Сочевиця USDA— USDA FoodData Central, США	352	63,4	24,6	1,1	10,7	0,11	0,41	0,18	0,15	0,002	4,5	0	0,49	5	0,873	0,211	2,6	2,14	0,54	0	96,4	479	35	281	677	6	47	6,51	3,27	0,754	0,1
Квасоля чорна USDA— USDA FoodData Central, США	341	62,4	21,6	1,4	15,5	0,28	0,33	0,12	0,37	0	0	0	0,21	5,6	0,9	0,193	1,96	0,9	0,286	0	66,4	444	123	352	1483	5	171	5,02	3,65	0,841	3,2
Квасоля біла USDA— USDA FoodData Central, США	333	60,3	23,4	0,8	15,2	0,17	0,2	0,07	0,22	0	0	0	0,21	5,6	0,437	0,146	0,48	0,73	0,318	0	66,2	388	240	301	1795	16	190	10,44	3,67	0,984	12,8
Маш USDA— USDA FoodData Central, США	347	62,6	23,9	1,1	16,3	0,03	0,36	0,16	0,35	0,006	4,8	0	0,51	9	0,621	0,233	2,25	1,91	0,382	0	97,9	625	132	367	1246	15	189	6,74	2,68	0,941	8,2
Квасоля чорноока USDA— USDA FoodData Central, США	336	60	23,5	1,3	10,6	0,2	0,34	0,09	0,33	0,003	1,5	0	0,39	5	0,853	0,226	2,08	1,5	0,357	0	94,7	633	110	424	1112	16	184	8,27	3,37	0,845	9
Соя USDA— USDA FoodData Central, США	446	30,2	36,5	19,9	9,3	1,33	9,93	4,35	2,88	0,001	6	0	0,85	47	0,874	0,87	1,62	0,79	0,377	0	115,9	375	277	704	1797	2	280	15,7	4,89	1,658	17,8
Зелений горошок USDA— USDA FoodData Central, США	81	14,4	5,4	0,4	5,7	0,04	0,15	0,04	0,07	0,038	40	0	0,13	24,8	0,266	0,132	2,09	0,1	0,169	0	28,4	65	25	108	244	5	33	1,47	1,24	0,176	1,8
Квасоля стручкова USDA— USDA FoodData Central, США	31	7	1,8	0,2	2,7	0,07	0,04	0,01	0,05	0,035	12,2	0	0,41	43	0,082	0,104	0,73	0,23	0,141	0	15,3	33	37	38	211	6	25	1,03	0,24	0,069	0,6
Горох лущений USDA— USDA FoodData Central, США	364	61,6	23,1	3,9	22,2	0,16	0,86	0,6	0,41	0,007	1,8	0	0,12	15,9	0,719	0,244	3,61	0,96	0,14	0	156,9	15	46	334	852	5	63	4,73	3,49	0,809	10,7
Едамаме USDA— USDA FoodData Central, США	109	7,6	11,2	4,7	4,8	—	—	—	—	—	9,7	—	0,72	31,4	0,15	0,265	0,93	0,54	0,135	—	56	303	60	161	482	6	61	2,11	1,32	0,324	—
Квасоля червона USDA— USDA FoodData Central, США	337	61,3	22,5	1,1	15,2	0,36	0,23	0,08	0,15	0	4,5	0	0,21	5,6	0,608	0,215	2,11	0,78	0,397	0	65,9	394	83	406	1359	12	138	6,69	2,79	0,699	3,2
Сочевиця червона USDA— USDA FoodData Central, США	358	63,1	23,9	2,2	10,8	0,25	0,89	0,49	0,38	0,003	1,7	0	—	—	0,51	0,106	1,5	0,35	0,403	0	—	204	48	294	668	7	59	7,39	3,6	1,303	0
Тофу USDA— USDA FoodData Central, США	76	1,9	8,1	4,8	0,3	0,32	2,38	1,04	0,69	—	0,1	0	0,01	2,4	0,081	0,052	0,2	0,07	0,047	0	28,8	15	350	97	121	7	30	5,36	0,8	0,193	8,9
Тваринні96
Курка зі шкірою USDA— USDA FoodData Central, США	215	0	18,6	15,1	0	0,19	2,96	5,17	4,31	0,041	1,6	0,2	0,3	1,5	0,06	0,12	6,8	0,91	0,35	0,31	59,7	6	11	147	189	70	20	0,9	1,31	0,048	14,4
Яловичина USDA— USDA FoodData Central, США	215	0	20	14,4	0	0,02	0,51	5,77	6,04	0,002	0	0,1	0,28	1,5	0,076	0,164	5,45	0,46	0,529	1,5	68,3	8	17	174	283	52	19	1,69	3,99	0,073	23
Свинина USDA— USDA FoodData Central, США	216	0	18,9	14,9	0	0,09	1,39	6,09	5,28	0,002	0,5	—	—	—	0,841	0,254	4,5	0,73	0,445	0,66	—	5	19	200	335	55	21	0,86	2,01	0,064	28,4
Баранина USDA— USDA FoodData Central, США	267	0	16,9	21,6	0	0,39	1,31	7,96	9,47	0	0	—	0,21	—	0,12	0,22	6,1	0,67	0,13	2,39	—	18	12	160	230	58	22	1,57	3,33	0,104	19,8
Печінка яловича USDA— USDA FoodData Central, США	135	3,9	20,4	3,6	0	0,01	0,44	0,42	1,23	4,968	1,3	1,2	0,38	3,1	0,189	2,755	13,18	7,17	1,083	59,3	333,3	290	5	387	313	69	18	4,9	4	9,755	39,7
Мозок яловичий USDA— USDA FoodData Central, США	143	1,1	10,9	10,3	0	1,23	0,36	1,65	2,3	0,007	10,7	—	0,99	0	0,092	0,199	3,55	2,01	0,226	9,51	—	3	43	362	274	126	13	2,55	1,02	0,287	21,3
Легені свинячі USDA— USDA FoodData Central, США	85	0	14,1	2,7	0	0,05	0,3	0,56	0,96	0	12,3	—	—	—	0,085	0,43	3,35	0,9	0,1	2,75	—	3	7	196	303	153	14	18,9	2,03	0,083	17,8
Нирки яловичі USDA— USDA FoodData Central, США	99	0,3	17,4	3,1	0	0,01	0,52	0,54	0,87	0,419	9,4	1,1	0,22	0	0,357	2,84	8,03	3,97	0,665	27,5	—	98	13	257	262	182	17	4,6	1,92	0,426	141
Смалець USDA— USDA FoodData Central, США	902	0	0	100	0	1	10,2	41,2	39,2	0	0	2,5	0,6	0	0	0	0	0	0	0	49,7	0	0	0	0	0	0	0	0,11	0	0,2
Індичка зі шкірою USDA— USDA FoodData Central, США	144	0,1	21,6	5,6	0	0,07	1,35	1,61	1,46	0,017	0	0,3	0,09	0	0,048	0,185	7,63	0,81	0,599	1,22	58	7	11	183	224	112	25	0,86	1,78	0,077	21,3
Качка зі шкірою USDA— USDA FoodData Central, США	404	0	11,5	39,3	0	0,39	4,69	16,73	13,22	0,05	2,8	0,7	0,7	5,5	0,197	0,21	3,93	0,95	0,19	0,25	31	13	11	139	209	63	15	2,4	1,36	0,236	12,4
Лосось USDA— USDA FoodData Central, США	208	0	20,4	13,4	0	2,51	0,99	2,71	3,05	0,058	3,9	11	3,55	0,5	0,207	0,155	8,67	1,55	0,636	3,23	78,5	26	9	240	363	59	27	0,34	0,36	0,045	24
Тунець USDA— USDA FoodData Central, США	109	0	24,4	0,5	0	0,11	0,03	0,08	0,17	0,018	0	1,7	0,24	0,1	0,118	0,115	18,48	0,28	0,933	2,08	65	2	4	278	441	45	35	0,77	0,37	0,036	90,6
Тріска USDA— USDA FoodData Central, США	82	0	17,8	0,7	0	0,2	0,03	0,06	0,13	0,012	1	0,9	0,64	0,1	0,076	0,065	2,06	0,15	0,245	0,91	65,2	7	16	203	413	54	32	0,38	0,45	0,028	33,1
Тилапія USDA— USDA FoodData Central, США	96	0	20,1	1,7	0	0,17	0,18	0,38	0,58	0	0	3,1	0,4	1,4	0,041	0,063	3,9	0,49	0,162	1,58	42,5	24	10	170	302	52	27	0,56	0,33	0,075	41,8
Креветки USDA— USDA FoodData Central, США	85	0	20,1	0,5	—	0,07	0,04	0,04	0,1	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	64	214	264	119	35	0,52	1,34	0,391	—
Омар USDA— USDA FoodData Central, США	77	0	16,5	0,8	0	0,22	0,06	0,16	0,18	0,001	0	0	0,87	0	0,02	0,014	1,59	1,45	0,104	1,25	70,3	10	84	161	200	423	38	0,26	3,53	1,349	63,6
Краб камчатський USDA— USDA FoodData Central, США	84	0	18,3	0,6	0	—	—	—	0,09	0,007	7	—	—	—	0,043	0,043	1,1	0,35	0,15	9	—	44	46	219	204	836	49	0,59	5,95	0,922	36,4
Клеми USDA— USDA FoodData Central, США	86	3,6	14,7	1	0	0,13	0,05	0,06	0,19	0,09	0	0	0,68	0,2	0,015	0,04	0,35	0,15	0,01	11,28	65	5	39	198	46	601	19	1,62	0,51	0,053	30,6
Устриці USDA— USDA FoodData Central, США	81	5	9,4	2,3	0	0,74	0,07	0,19	0,51	0,081	8	—	—	—	0,067	0,233	2,01	0,5	0,05	16	—	10	8	162	168	106	22	5,11	16,62	1,576	77
Скумбрія USDA— USDA FoodData Central, США	205	0	18,6	13,9	0	2,67	0,4	2,28	3,26	0,05	0,4	16,1	1,52	5	0,176	0,312	9,08	0,86	0,399	8,71	65	1	12	217	314	90	76	1,63	0,63	0,073	44,1
Сардини в олії (консерва) USDA— USDA FoodData Central, США	208	0	24,6	11,4	0	1,48	3,54	2,15	1,53	0,032	0	4,8	2,04	2,6	0,08	0,227	5,25	0,64	0,167	8,94	75	10	382	490	397	307	39	2,92	1,31	0,186	52,7
Палтус USDA— USDA FoodData Central, США	186	0	14,4	13,8	0	1,05	0,18	2,39	2,42	0,014	0	27,4	0,73	0,1	0,06	0,08	1,5	0,25	0,42	1	61,8	1	3	164	268	80	26	0,66	0,4	0,03	36,5
Сібас CIQUAL— Ciqual · ANSES, Франція	124	0	21,4	4,3	0	0,98	0,28	0,57	1,04	0,015	—	2,3	1,35	—	0,18	0,09	6,79	0,53	0,39	4,33	—	—	5,6	209	430	46,6	32,3	0,39	0,41	—	7,6
Риба-меч USDA— USDA FoodData Central, США	144	0	19,7	6,7	0	0,92	0,14	2,25	1,61	0,036	0	13,9	2,02	0,1	0,075	0,053	7,76	0,35	0,543	1,7	65	2	5	255	418	81	29	0,38	0,66	0,039	57,4
Форель USDA— USDA FoodData Central, США	141	0	19,9	6,2	0	0,88	0,54	1,37	1,38	0,084	2,9	15,9	2,34	0,1	0,12	0,09	5,57	1,67	0,34	4,3	65	11	25	226	377	51	25	0,31	0,45	0,046	23,6
Сом USDA— USDA FoodData Central, США	119	0	15,2	5,9	0	0,14	0,84	2,33	1,31	0	0	0,2	0,81	2,1	0,02	0,083	2,1	0,67	0,154	2,88	65	10	8	204	302	98	19	0,23	0,48	0,032	8,2
Оселедець свіжий USDA— USDA FoodData Central, США	158	0	18	9	0	1,73	0,19	1,52	2,04	0,028	0,7	4,2	1,07	0,1	0,092	0,233	3,22	0,65	0,302	13,67	65	10	57	236	327	90	32	1,1	0,99	0,092	36,5
Окунь USDA— USDA FoodData Central, США	91	0	19,4	0,9	0	0,29	0,06	0,07	0,18	0,009	1,7	3	0,2	0,1	0,07	0,1	1,52	0,75	0,12	1,9	65	5	80	200	269	62	30	0,9	1,11	0,15	12,6
Щука USDA— USDA FoodData Central, США	88	0	19,3	0,7	0	0,14	0,06	0,08	0,12	0,021	3,8	2,5	0,2	0,1	0,058	0,063	2,3	0,75	0,117	2	65	15	57	220	259	39	31	0,55	0,67	0,051	12,6
Короп USDA— USDA FoodData Central, США	127	0	17,8	5,6	0	0,7	0,67	1,15	1,08	0,009	1,6	24,7	0,63	0,1	0,115	0,055	1,64	0,75	0,19	1,53	65	15	41	415	333	49	29	1,24	1,48	0,057	12,6
Раки USDA— USDA FoodData Central, США	77	0	16	0,9	0	0,18	0,1	0,11	0,16	0,016	1,2	0	2,85	0,1	0,07	0,032	2,21	0,55	0,108	2	80,9	37	27	256	302	58	27	0,84	1,3	0,419	31,6
Минтай USDA— USDA FoodData Central, США	78	0,1	17,3	1	0	0,42	0,01	0,07	0,24	0,003	—	0	—	—	0,086	0,103	1,48	0,25	0,121	1,76	—	9,6	40,4	223,2	353	114,8	22,8	0,24	0,43	0,097	27
Хек CIQUAL— Ciqual · ANSES, Франція	83	0	17,6	1,4	0	0,29	0,02	0,12	0,22	0	—	2,1	—	0	0,08	0,17	1,7	0	0,18	1	—	9	25,3	160	332	98,6	22,9	1	0,64	0,082	31,2
Анчоус свіжий USDA— USDA FoodData Central, США	131	0	20,4	4,8	0	1,48	0,1	0,62	1,28	0,015	0	—	0,57	0,1	0,055	0,256	14,02	0,65	0,143	0,62	—	9	147	174	383	104	41	3,25	1,72	0,211	36,5
Морські гребінці USDA— USDA FoodData Central, США	69	3,2	12,1	0,5	0	0,11	0,01	0,03	0,13	0,001	0	0	0	0	0,007	0,015	0,7	0,21	0,073	1,41	65	16	6	334	205	392	22	0,38	0,91	0,023	12,8
Кальмар USDA— USDA FoodData Central, США	92	3,1	15,6	1,4	0	0,5	0,01	0,05	0,36	0,01	4,7	0	1,2	0	0,02	0,412	2,17	0,5	0,056	1,3	65	5	32	221	246	44	33	0,68	1,53	1,891	44,8
Восьминіг USDA— USDA FoodData Central, США	82	2,2	14,9	1	0	0,16	0,05	0,06	0,23	0,045	5	0	1,2	0,1	0,03	0,04	2,1	0,5	0,36	20	65	16	53	186	350	230	30	5,3	1,68	0,435	44,8
Мідії USDA— USDA FoodData Central, США	86	3,7	11,9	2,2	0	0,48	0,09	0,2	0,42	0,048	8	0	0,55	0,1	0,16	0,21	1,6	0,5	0,05	12	65	42	26	197	320	286	34	3,95	1,6	0,094	44,8
Йогурт натуральний 3,2% USDA— USDA FoodData Central, США	61	4,7	3,5	3,3	0	0,03	0,07	0,74	2,1	0,027	0,5	0,1	0,06	0,2	0,029	0,142	0,07	0,39	0,032	0,37	15,2	7	121	95	155	46	12	0,05	0,59	0,009	2,2
Чеддер USDA— USDA FoodData Central, США	403	3,4	22,9	33,3	0	0,14	1,22	7,4	18,87	0,337	0	0,6	0,71	2,4	0,029	0,428	0,06	0,41	0,066	1,1	16,5	27	710	455	76	653	27	0,14	3,64	0,03	28,5
Моцарела напівжирна USDA— USDA FoodData Central, США	254	2,8	24,3	15,9	0	0,14	0,34	3,87	10,11	0,127	0	0,3	0,14	1,6	0,018	0,303	0,1	0,08	0,07	0,82	15,4	9	782	463	84	619	23	0,22	2,76	0,025	14,4
Емменталь USDA— USDA FoodData Central, США	393	1,4	27	31	0	0,15	1,13	7,06	18,23	0,288	0	0	0,6	1,4	0,011	0,302	0,06	0,35	0,071	3,06	13,8	10	890	574	72	187	33	0,13	4,37	0,047	30
Гауда USDA— USDA FoodData Central, США	356	2,2	24,9	27,4	0	0,39	0,26	6,39	17,61	0,165	0	0,5	0,24	2,3	0,03	0,334	0,06	0,34	0,08	1,54	15,4	21	700	546	121	819	29	0,24	3,9	0,036	14,5
Фета USDA— USDA FoodData Central, США	265	3,9	14,2	21,5	0	0,27	0,33	3,98	13,3	0,125	0	0,4	0,18	1,8	0,154	0,844	0,99	0,97	0,424	1,69	15,4	32	493	337	62	1139	19	0,65	2,88	0,032	15
Сир із блакитною пліснявою USDA— USDA FoodData Central, США	353	2,3	21,4	28,7	0	0,26	0,54	6,62	18,67	0,198	0	0,5	0,25	2,4	0,029	0,382	1,02	1,73	0,166	1,22	15,4	36	528	387	256	1146	23	0,31	2,66	0,04	14,5
Брі USDA— USDA FoodData Central, США	334	0,5	20,8	27,7	0	0,31	0,51	6,56	17,41	0,174	0	0,5	0,24	2,3	0,07	0,52	0,38	0,69	0,235	1,65	15,4	65	184	188	152	629	20	0,5	2,38	0,019	14,5
Масло вершкове 82% USDA— USDA FoodData Central, США	717	0,1	0,8	81,1	0	0,32	1,83	20,4	50,49	0,684	0	0	2,32	7	0,005	0,034	0,04	0,11	0,003	0,17	18,8	3	24	24	24	11	2	0,02	0,09	0,016	1
Вершки 36% USDA— USDA FoodData Central, США	340	2,8	2,8	36,1	0	0,15	1,35	7,97	23,03	0,411	0,6	1,6	0,92	3,2	0,02	0,188	0,06	0,49	0,035	0,16	16,8	4	66	58	95	27	7	0,1	0,24	0,011	3
Рікота USDA— USDA FoodData Central, США	150	7,3	7,5	10,2	0	0,05	0,37	2,31	6,42	0,12	0	0,2	0,11	1,1	0,013	0,298	0,14	0,46	0,097	0,85	17,5	4	206	154	219	110	20	0,13	0,53	0,018	5,9
Масло гхі USDA— USDA FoodData Central, США	900	0	0	100	0	—	—	—	60	—	0	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	0	—	—	0	—	0	—	—	—
Морозиво вершкове ванільне USDA— USDA FoodData Central, США	207	23,6	3,5	11	0,7	0,18	0,28	2,76	6,79	0,118	0,6	0,2	0,3	0,3	0,041	0,24	0,12	0,58	0,048	0,39	26	5	128	105	199	80	14	0,09	0,69	0,023	1,8
Камамбер USDA— USDA FoodData Central, США	300	0,5	19,8	24,3	0	0,27	0,45	5,75	15,26	0,241	0	0,4	0,21	2	0,028	0,488	0,63	1,36	0,227	1,3	15,4	62	388	347	187	842	20	0,33	2,38	0,021	14,5
Рокфор USDA— USDA FoodData Central, США	369	2	21,5	30,6	0	0,7	0,62	7,46	19,26	0,294	0	—	—	—	0,04	0,586	0,73	1,73	0,124	0,64	—	49	662	392	91	1809	30	0,56	2,08	0,034	14,5
Молоко 2% USDA— USDA FoodData Central, США	50	4,8	3,3	2	0	0,01	0,06	0,51	1,26	0,028	0,2	0	0,03	0,2	0,039	0,185	0,09	0,36	0,038	0,53	16,4	5	120	92	140	47	11	0,02	0,48	0,006	2,5
Молоко 3,2% USDA— USDA FoodData Central, США	61	4,8	3,1	3,3	0	0,07	0,12	0,81	1,86	0,046	0	0,1	0,07	0,3	0,046	0,169	0,09	0,37	0,036	0,45	14,3	5	113	84	132	43	10	0,03	0,37	0,025	3,7
Сметана 12% USDA— USDA FoodData Central, США	135	4,3	2,9	12	0	0,17	0,27	3,02	7,47	0,102	0,9	0,2	0,34	0,6	0,035	0,149	0,07	0,36	0,016	0,3	19,2	11	104	95	129	89	10	0,07	0,5	0,016	2,1
Сметана 20% USDA— USDA FoodData Central, США	198	4,6	2,4	19,4	0	0,09	0,67	4,13	10,14	0,124	0,9	0	0,38	1,5	0,02	0,168	0,09	0,47	0,041	0,21	19,2	6	101	76	125	31	10	0,07	0,33	0,018	3,7
Сметана 15% FSVO— Swiss Food Composition Database · FSVO, Швейцарія	173	3,2	2,7	16,6	0	0,14	0,2	—	10,8	0,198	—	0,3	0,45	—	0,04	0,2	0,1	0,29	0,04	0,23	—	11	100	80	130	40	11	0,1	0,4	—	—
Яйця USDA— USDA FoodData Central, США	143	0,7	12,6	9,5	0	0,1	1,74	3,41	3,13	0,16	0	2	1,05	0,3	0,04	0,457	0,07	1,53	0,17	0,89	293,8	47	56	198	138	142	12	1,75	1,29	0,072	30,7
Куряче філе USDA— USDA FoodData Central, США	120	0	22,5	2,6	0	0,03	0,37	0,59	0,56	0,009	0	0	0,56	0	0,094	0,177	9,6	1,5	0,811	0,21	82,1	9	5	213	334	45	28	0,37	0,68	0,037	22,8
Куряче стегно без шкіри USDA— USDA FoodData Central, США	121	0	19,7	4,1	0	0,05	0,84	1,26	1,1	0,007	0	0	0,18	2,9	0,088	0,196	5,56	—	0,451	0,61	53,6	4	7	185	242	95	23	0,81	1,58	0,062	22,9
Печінка куряча USDA— USDA FoodData Central, США	119	0,7	16,9	4,8	0	0,01	0,8	1,13	1,56	3,296	17,9	0	0,7	0	0,305	1,778	9,73	6,23	0,853	16,58	194,4	588	8	297	230	71	19	8,99	2,67	0,492	54,6
Серця курячі USDA— USDA FoodData Central, США	153	0,7	15,6	9,3	0	0,07	2,63	1,98	2,66	0,009	3,2	—	—	—	0,152	0,728	4,88	2,56	0,36	7,29	—	72	12	177	176	74	15	5,96	6,59	0,346	4,3
Шлунки курячі USDA— USDA FoodData Central, США	94	0	17,7	2,1	0	0,01	0,33	0,43	0,53	0,019	3,7	—	0,33	0	0,028	0,231	3,68	0,63	0,112	1,21	—	5	11	148	237	69	15	2,49	2,72	0,116	25,5
Індиче філе USDA— USDA FoodData Central, США	114	0,1	23,7	1,5	0	0,01	0,23	0,23	0,29	0,006	0	0,1	0,06	0	0,042	0,145	9,92	0,78	0,813	0,63	61,3	7	11	201	242	113	28	0,73	1,28	0,07	22,7
Телятина USDA— USDA FoodData Central, США	144	0	19,4	6,8	0	0,04	0,43	2,21	2,79	0	0	—	0,26	—	0,08	0,27	7,5	1,31	0,41	1,34	—	13	15	203	315	82	24	0,83	3,06	0,109	8,4
Кролик USDA— USDA FoodData Central, США	136	0	20,1	5,5	0	0,22	0,86	1,28	1,66	0	0	—	—	—	0,1	0,15	7,27	0,8	0,5	7,16	—	8	13	213	330	41	19	1,57	1,57	0,145	23,7
Язик яловичий USDA— USDA FoodData Central, США	224	3,7	14,9	16,1	0	0	0,89	6,55	7	0	3,1	—	—	—	0,125	0,34	4,24	0,65	0,31	3,79	—	7	6	133	315	69	16	2,95	2,87	0,17	9,4
Печінка свиняча USDA— USDA FoodData Central, США	134	2,5	21,4	3,6	0	0,08	0,79	0,46	1,17	6,502	25,3	—	—	—	0,283	3,005	15,3	6,65	0,69	26	—	212	9	288	273	87	18	23,3	5,76	0,677	52,7
Судак CIQUAL— Ciqual · ANSES, Франція	87	1,1	18,3	1,1	0	0,36	0,07	0,29	0,3	—	1	0,7	1,35	0,1	0,16	0,25	2,31	—	—	—	—	—	54	220	340	57	29	0,3	0,4	0,014	20
Камбала USDA— USDA FoodData Central, США	70	0	12,4	1,9	0	0,29	0,06	0,36	0,44	0,01	0	2,8	0,63	0,1	0,022	0,02	1,04	0,18	0,098	1,13	65	5	21	252	160	296	18	0,18	0,32	0,019	26,6
Горбуша USDA— USDA FoodData Central, США	127	0	20,5	4,4	0	0,61	0,1	0,63	0,81	0,035	0	10,9	0,4	0,4	0,08	0,105	8	1,03	0,611	4,15	94,6	4	7	261	366	75	27	0,38	0,39	0,063	31,4
Тунець консерва у власному соку USDA— USDA FoodData Central, США	86	0	19,4	1	0	0,23	0,04	0,08	0,21	0,017	0	1,2	0,33	0,2	0,03	0,084	10,14	0,15	0,319	2,55	29,3	4	17	139	179	247	23	1,63	0,69	0,05	70,6
Грецький йогурт 0% USDA— USDA FoodData Central, США	59	3,6	10,2	0,4	0	0	0,01	0,05	0,12	0,001	0	0	0,01	0	0,023	0,278	0,21	0,33	0,063	0,75	15,1	7	110	135	141	36	11	0,07	0,52	0,017	9,7
Йогурт натуральний 1,5% USDA— USDA FoodData Central, США	63	7	5,3	1,6	0	0,01	0,03	0,35	1	0,014	0,8	0	0,03	0,2	0,044	0,214	0,11	0,59	0,049	0,56	15,2	11	183	144	234	70	17	0,08	0,89	0,013	3,3
Сир зернистий 4% USDA— USDA FoodData Central, США	98	3,4	11,1	4,3	0	0,02	0,1	0,71	1,72	0,037	0	0,1	0,08	0	0,027	0,163	0,1	0,56	0,046	0,43	18,4	12	83	159	104	315	8	0,07	0,4	0,029	9,7
Пармезан USDA— USDA FoodData Central, США	392	3,2	35,8	25	0	0,3	0,27	6,66	14,85	0,207	0	0,5	0,22	1,7	0,039	0,332	0,27	0,45	0,091	1,2	15,4	7	1184	694	92	1175	44	0,82	2,75	0,032	22,5
Яйця перепелині USDA— USDA FoodData Central, США	158	0,4	13,1	11,1	0	0,04	1,06	3,85	3,56	0,156	0	1,4	1,08	0,3	0,13	0,79	0,15	1,76	0,15	1,58	263,4	66	64	226	132	141	13	3,65	1,47	0,062	32
Яєчний білок USDA— USDA FoodData Central, США	52	0,7	10,9	0,2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0,004	0,439	0,1	0,19	0,005	0,09	1,1	4	7	15	163	166	11	0,08	0,03	0,023	20
Яєчний жовток USDA— USDA FoodData Central, США	322	3,6	15,9	26,5	0	0,23	3,98	10,7	9,55	0,381	0	5,4	2,58	0,7	0,176	0,528	0,02	2,99	0,35	1,95	820,2	146	129	390	109	48	5	2,73	2,3	0,077	56
Сало свіже (несолоне) USDA— USDA FoodData Central, США	812	0	2,9	88,7	0	0,74	9,61	38,48	32,21	0,005	0,1	3,1	0	0	0,084	0,051	0,98	0,12	0,04	0,18	15,4	1	2	38	65	11	2	0,18	0,37	0,018	8
Мед USDA— USDA FoodData Central, США	304	82,4	0,3	0	0,2	0	0	0	0	0	0,5	0	0	0	0	0,038	0,12	0,07	0,024	0	2,2	2	6	4	52	4	2	0,42	0,22	0,036	0,8
Мʼякий сир (фромаж блан) 0 % CIQUAL— Ciqual · ANSES, Франція	48	4,3	7,3	0	0	0	0	0	0	0,008	—	1,3	—	—	0,03	0,26	—	0,41	0,04	0,28	—	—	150	131	168	36	12,7	—	0,58	—	5,1
Мʼякий сир (фромаж блан) 2–3 % CIQUAL— Ciqual · ANSES, Франція	76	3,9	7,3	3,2	0	0,01	0,05	0,5	2,07	0,028	—	—	0,54	0	0,02	0,25	—	0,36	0,04	0,25	—	—	131	125	162	35	11,9	—	0,54	—	5,4
Мʼякий сир (фромаж блан) 7–8 % CIQUAL— Ciqual · ANSES, Франція	116	5,9	5,5	7,6	0,1	0,05	0,16	2,15	5,19	0,093	—	—	—	—	0,038	0,18	0,1	0,39	—	0,29	—	10,8	120	94	140	40,8	9,6	—	0,41	0,031	—
Кефір 3,4% CIQUAL— Ciqual · ANSES, Франція	61	4,5	3,2	3,4	0	0,03	0,07	0,8	2,33	—	0,3	0,1	0,09	0	0,045	0,2	0,09	0,31	0,038	0,18	—	21	127	95	155	49	12,7	0,05	0,44	0,01	1,3
Маскарпоне CIQUAL— Ciqual · ANSES, Франція	369	3,1	6	37	0	0,15	0,7	—	25,9	0,367	0	—	—	1,2	0,028	0,15	0,13	0,31	0,028	0,48	—	—	130	110	120	32,2	13	0,06	0,53	—	—
Дорада CIQUAL— Ciqual · ANSES, Франція	129	0	20,9	5,1	0	0,91	0,33	0,83	1,19	0,005	0	3,1	0,95	—	0,077	0,065	7,4	0,28	0,43	3,16	—	5	2,3	248	458	51,5	30,7	0,39	0,41	—	3,7
Сир кисломолочний (кварк) знежирений BLS— BLS · Max Rubner-Institut, Німеччина	66	3,7	11,8	0,2	0	0	0,01	0,04	0,11	0,001	4,2	0	0,01	0,2	0	0,49	0,14	0,52	0,054	0,61	—	21,9	132	236,5	151	33,6	11,6	0,04	0,56	0,022	—
Сир кисломолочний (кварк) 5% BLS— BLS · Max Rubner-Institut, Німеччина	110	3	12,2	5,1	0	0,03	0,1	1,17	2,76	0,042	0,6	0,1	0,12	0,5	0,037	0,27	0,14	0,68	0,09	0,81	—	16	85	165	87	35	11	0,37	0,5	0,014	—
Кварк знежирений (сир кисломолочний) CoFID— CoFID · McCance and Widdowson, Велика Британія	74	4	14,6	0	0	—	—	—	0	0,002	1	—	—	—	0,04	0,3	0,2	0,44	0,08	0,7	—	45	120	200	140	45	11	—	0,9	0,06	—
Кефір 1,5% BLS— BLS · Max Rubner-Institut, Німеччина	46	4,2	3,2	1,5	0	0	0	0,4	0,8	0,018	1	0	0,04	0,1	0,041	0,173	0,09	0,37	0,051	0,5	—	7	122	108,6	163	47	14	0,02	0,37	0,012	—
Кисле молоко (простокваша) 3,5% BLS— BLS · Max Rubner-Institut, Німеччина	67	4,8	3,3	3,5	0	—	0,14	1,1	1,87	0,042	1	0,1	0,12	0,2	0,04	0,17	0,09	0,36	0,05	0,5	—	5	120	100	150	50	12	0,05	0,36	0,012	—
Бринза (овечий сир у розсолі) BLS— BLS · Max Rubner-Institut, Німеччина	283	0	15,4	24,1	0	0,09	0,42	3,13	15,17	0,275	0	0	0,8	1,9	0	0,43	0,25	0,4	0	0,44	—	15	248	223	57	957	16,8	0,5	1,34	0,046	—
Оселедець солоний (міцного посолу) BLS— BLS · Max Rubner-Institut, Німеччина	218	0	19,8	15,4	0	2,5	0,16	1,5	2,81	0,048	1,1	18	1,98	0,1	0,035	0,29	3	1,07	0,22	13,2	—	13	112	341	240	4817	39	1,19	0,89	0,1	—
Трави19
Базилік USDA— USDA FoodData Central, США	23	2,6	3,1	0,6	1,6	0,32	0,07	0,09	0,04	0,264	18	0	0,8	414,8	0,034	0,076	0,9	0,21	0,155	0	11,4	68	177	56	295	4	64	3,17	0,81	0,385	0,3
Петрушка USDA— USDA FoodData Central, США	36	6,3	3	0,8	3,3	0,01	0,12	0,29	0,13	0,421	133	0	0,75	1640	0,086	0,098	1,31	0,4	0,09	0	12,8	152	138	58	554	56	50	6,2	1,07	0,149	0,1
Кінза USDA— USDA FoodData Central, США	23	3,7	2,1	0,5	2,8	0	0,04	0,27	0,01	0,337	27	0	2,5	310	0,067	0,162	1,11	0,57	0,149	0	12,8	62	67	48	521	46	26	1,77	0,5	0,225	0,9
Мʼята перцева USDA— USDA FoodData Central, США	70	14,9	3,8	0,9	8	0,43	0,07	0,03	0,25	0,212	31,8	0	—	—	0,082	0,266	1,71	0,34	0,129	0	—	114	243	73	569	31	80	5,08	1,11	0,329	—
Кріп USDA— USDA FoodData Central, США	43	7	3,5	1,1	2,1	0,01	0,08	0,8	0,06	0,386	85	0	—	—	0,058	0,296	1,57	0,4	0,185	0	—	150	208	66	738	61	55	6,59	0,91	0,146	—
Розмарин сушений USDA— USDA FoodData Central, США	331	64,1	4,9	15,2	42,6	1,08	1,16	2,66	7,37	0,156	61,2	0	—	—	0,514	0,428	1	—	1,74	0	—	307	1280	70	955	50	220	29,25	3,23	0,55	4,6
Чебрець сушений USDA— USDA FoodData Central, США	276	63,9	9,1	7,4	37	0,69	0,5	0,47	2,73	0,19	50	0	7,48	1715	0,513	0,399	4,94	—	0,55	0	43,6	274	1890	201	814	55	220	123,6	6,18	0,86	4,6
Орегано сушене USDA— USDA FoodData Central, США	265	68,9	9	4,3	42,5	0,62	0,75	0,71	1,55	0,085	2,3	0	18,26	621,7	0,177	0,528	4,64	0,92	1,044	0	32,3	237	1597	148	1260	25	270	36,8	2,69	0,633	4,5
Шавлія сушена USDA— USDA FoodData Central, США	315	60,7	10,6	12,8	40,3	1,23	0,53	1,75	7,03	0,295	32,4	0	7,48	1715	0,754	0,336	5,72	—	2,69	0	43,6	274	1652	91	1070	11	428	28,12	4,7	0,757	3,7
Майоран сушений USDA— USDA FoodData Central, США	271	60,6	12,7	7	40,3	3,23	1,18	0,94	0,53	0,403	51,4	0	1,69	621,7	0,289	0,316	4,12	—	1,19	0	43,6	274	1990	306	1522	77	346	82,71	3,6	1,133	4,5
Естрагон сушений USDA— USDA FoodData Central, США	295	50,2	22,8	7,2	7,4	2,96	0,74	0,36	1,88	0,21	50	0	—	—	0,251	1,339	8,95	—	2,41	0	—	274	1139	313	3020	62	347	32,3	3,9	0,677	4,4
Лавровий лист USDA— USDA FoodData Central, США	313	75	7,6	8,4	26,3	1,05	1,24	1,5	2,28	0,309	46,5	0	—	—	0,009	0,421	2	—	1,74	0	—	180	834	113	529	23	120	43	3,7	0,416	2,8
Лемонграс USDA— USDA FoodData Central, США	99	25,3	1,8	0,5	—	0,03	0,14	0,04	0,12	0	2,6	0	—	—	0,065	0,135	1,1	0,05	0,08	0	—	75	65	101	723	6	60	8,17	2,23	0,266	0,7
Фенхель (насіння) USDA— USDA FoodData Central, США	345	52,3	15,8	14,9	39,8	—	1,69	9,91	0,48	0,007	21	0	—	—	0,408	0,353	6,05	—	0,47	0	—	—	1196	487	1694	88	385	18,54	3,7	1,067	—
Карі (суміш спецій) USDA— USDA FoodData Central, США	325	55,8	14,3	14	53,2	0,26	2,79	8,74	1,65	0,001	0,7	0	25,24	99,8	0,176	0,2	3,26	1,07	0,105	0	64,2	56	525	367	1170	52	255	19,1	4,7	1,2	40,3
Зіра (кумин) USDA— USDA FoodData Central, США	375	44,2	17,8	22,3	10,5	0,18	3,1	13,62	1,53	0,064	7,7	0	3,33	5,4	0,628	0,327	4,58	—	0,435	0	24,7	10	931	499	1788	168	366	66,36	4,8	0,867	5,2
Імбир USDA— USDA FoodData Central, США	80	17,8	1,8	0,8	2	0,03	0,12	0,12	0,2	0	5	0	0,26	0,1	0,025	0,034	0,75	0,2	0,16	0	28,8	11	16	34	415	13	43	0,6	0,34	0,226	0,7
Кориця USDA— USDA FoodData Central, США	247	80,6	4	1,2	53,1	0,01	0,04	0,25	0,34	0,015	3,8	0	2,32	31,2	0,022	0,041	1,33	0,36	0,158	0	11	6	1002	64	431	10	60	8,32	1,83	0,339	3,1
Куркума USDA— USDA FoodData Central, США	312	67,1	9,7	3,3	22,7	0	0,67	0,13	1,84	0	0,7	0	4,43	13,4	0,058	0,15	1,35	0,54	0,107	0	49,2	20	168	299	2080	27	208	55	4,5	1,3	6,2

Показник	У наборі	Довідка	Частка
Макронутрієнти · на 100 г
Енергія	0 ккал	2000 ккал DV	0 %
Вуглеводи	0 г	275 г DV	0 %
Білки	0 г	50 г DV	0 %
Жири	0 г	78 г DV	0 %
Клітковина	0 г	28 г DV	0 %
Омега-3	0 г	1,6 г AI	0 %
Омега-6	0 г	17 г AI	0 %
Омега-9	0 г	довідки немає	—
Насичені жири	0 г	20 г DV	0 %
Глікемічне навантаження	0	довідки немає	—
Глікемічний індекс	не додається	—	властивість продукту, не маси
Вітаміни · на 100 г
Вітамін A	0 мг	0,9 мг DV	0 %
Вітамін C	0 мг	90 мг DV	0 %
Вітамін D	0 мкг	20 мкг DV	0 %
Вітамін E	0 мг	15 мг DV	0 %
Вітамін K	0 мкг	120 мкг DV	0 %
Тіамін · B1	0 мг	1,2 мг DV	0 %
Рибофлавін · B2	0 мг	1,3 мг DV	0 %
Ніацин · B3	0 мг	16 мг DV	0 %
Пантотенова · B5	0 мг	5 мг DV	0 %
Піридоксин · B6	0 мг	1,7 мг DV	0 %
Кобаламін · B12	0 мкг	2,4 мкг DV	0 %
Холін · B4	0 мг	550 мг DV	0 %
Біотин · B7	0 мкг	30 мкг DV	0 %
Фолат	0 мкг	400 мкг DV	0 %
Мінерали · на 100 г
Кальцій	0 мг	1300 мг DV	0 %
Фосфор	0 мг	1250 мг DV	0 %
Калій	0 мг	4700 мг DV	0 %
Натрій	0 мг	2300 мг DV	0 %
Магній	0 мг	420 мг DV	0 %
Залізо	0 мг	18 мг DV	0 %
Цинк	0 мг	11 мг DV	0 %
Мідь	0 мг	0,9 мг DV	0 %
Селен	0 мкг	55 мкг DV	0 %