ProTilo
Усі страви Числа — сума складу з таблиць USDA FoodData Central, на одну порцію; грами — на сиру вагу. Частина вітамінів C, B1 і фолату втрачається під час готування. Натрій — без солі, яку додають під час готування. Довідка про склад їжі, не медична порада.

Теплий боул з індичкою, фетою і томатами

Обід Час приготування — 30 хв за рецептом. Рецепт на 2 порції. Числа на картці — на одну порцію. Мʼясне: у складі мʼясо. Містить: молоко. Алергени — за Додатком II Регламенту ЄС 1169/2011, 14 груп, за складом страви. Перехресне забруднення на кухні не перевіряється.

Головні нутрієнти

Тут — нутрієнти, яких одна порція дає приблизно третину від того, що дорослому треба на день (для перекусу — половину цього). Відсоток поруч — частка денної норми. Рахує машина зі складу, однаково для всіх страв. Натисніть рядок — нижче видно, з якого продукту цей нутрієнт.

Звідки залізо — внесок продуктів у порцію

  • Кіноа 2,7 мг 51 %
  • Шпинат 1,4 мг 25 %
  • Індиче філе 0,9 мг 16 %
  • Помідор 0,2 мг 4 %
  • Фета 0,2 мг 4 %
  • Оливкова олія <0,1 мг 1 %

Разом 5,4 мг

Теплий боул з індичкою, фетою і томатами

Склад порції і енергія

528ккал
Б — білок, Ж — жири, В — вуглеводи: грами в порції і частка енергії з кожного (4 · 9 · 4 ккал на грам). Не плутати з відсотком норми біля нутрієнтів.
  • Індиче філе 120 г 137 ккал
  • Помідор 75 г 14 ккал
  • Кіноа 60 г 221 ккал
  • Шпинат 50 г 12 ккал
  • Фета 30 г 80 ккал
  • Оливкова олія 8 г 66 ккал

Разом 343 г сирої ваги на порцію

Як готувати

30 хв · рецепт на 2 порції.
  1. Промийте кіноа і відваріть у підсоленій воді 12-15 хвилин, злийте зайву воду.
  2. Наріжте індичку смужками і обсмажте на оливковій олії 6-8 хвилин до румʼяної скоринки.
  3. Додайте нарізані помідори, прогрійте 2 хвилини, вкиньте шпинат і вимкніть вогонь — він має лише опасти.
  4. Змішайте з кіноа, розкладіть по мисках і покришіть зверху фету.

Усі 30 нутрієнтів

Усі числа — на одну порцію. Відсоток — частка денної норми дорослого. Крапка — головний нутрієнт цієї страви. «≥» — таблиця не виміряла показник для якогось продукту, тож справжнє число може бути більшим.

Макро

Білок 43 г76 %
Жири 20 г28 %
Вуглеводи 45 г16 %
Клітковина 6 г25 %
Насичені жири 5,8 г29 %
Омега-3 0,41 г30 %
Омега-6 2,97 г33 %
Омега-9 7,7 г

Вітаміни

Вітамін A 311 мкг42 %
Вітамін C ≥24 мг22 %
Вітамін D 0,2 мкг2 %
Вітамін E 4,1 мг31 %
Вітамін K 252 мкг361 %
Вітамін B1 0,38 мг45 %
Вітамін B2 0,73 мг45 %
Вітамін B3 13,9 мг104 %
Вітамін B5 1,8 мг36 %
Вітамін B6 1,55 мг91 %
Фолат 237 мкг72 %
Вітамін B12 1,3 мкг32 %
Холін 135 мг34 %

Мінерали

Кальцій 246 мг25 %
Залізо 5,4 мг34 %
Магній 205 мг59 %
Фосфор 659 мг120 %
Калій 1 104 мг32 %
Натрій 524 мг26 %
Цинк 4,7 мг40 %
Мідь 0,56 мг35 %
Селен 37 мкг53 %