ProTilo Числа — сума складу з таблиць USDA FoodData Central, BLS · Max Rubner-Institut, на одну порцію; грами — на сиру вагу. Частина вітамінів C, B1 і фолату втрачається під час готування. Натрій — без солі, яку додають під час готування. Довідка про склад їжі, не медична порада.

Паштет із сардин на скибочках огірка

Перекус Час приготування — 10 хв за рецептом. Рецепт на 1 порцію. Числа на картці — на одну порцію. Рибне: у складі риба або морепродукти. Містить: молоко. Містить: риба. Алергени — за Додатком II Регламенту ЄС 1169/2011, 14 груп, за складом страви. Перехресне забруднення на кухні не перевіряється.

Головні нутрієнти

Тут — нутрієнти, яких одна порція дає приблизно третину від того, що дорослому треба на день (для перекусу — половину цього). Відсоток поруч — частка денної норми. Рахує машина зі складу, однаково для всіх страв. Натисніть рядок — нижче видно, з якого продукту цей нутрієнт.

Звідки залізо — внесок продуктів у порцію

  • Сардини в олії (консерва) 2,9 мг 75 %
  • Огірок 0,4 мг 11 %
  • Кріп 0,3 мг 8 %
  • Сир кисломолочний (кварк) 5% 0,2 мг 5 %
  • Лимон 0,1 мг 2 %

Разом 3,9 мг

Паштет із сардин на скибочках огірка

Склад порції і енергія

291ккал
Б — білок, Ж — жири, В — вуглеводи: грами в порції і частка енергії з кожного (4 · 9 · 4 ккал на грам). Не плутати з відсотком норми біля нутрієнтів.
  • Огірок 150 г 23 ккал
  • Сардини в олії (консерва) 100 г 208 ккал
  • Сир кисломолочний (кварк) 5% 50 г 55 ккал
  • Лимон 10 г 3 ккал
  • Кріп 5 г 2 ккал

Разом 315 г сирої ваги на порцію

Як готувати

10 хв · рецепт на 1 порцію.
  1. Сардини відцідіть від олії і розімніть виделкою разом із дрібними кісточками.
  2. Вмішайте сир, лимонний сік і посічений кріп.
  3. Наріжте огірок товстими кружальцями і викладіть на них паштет.

Ще 30 показників

Усі числа — на одну порцію. Відсоток — частка денної норми дорослого. Крапка — головний нутрієнт цієї страви. «≥» — таблиця не виміряла показник для якогось продукту, тож справжнє число може бути більшим. на 1 порцію · % денної норми

Макро

Білок 32 г57 %
Жири 14 г20 %
Вуглеводи 8 г3 %
Клітковина 1 г5 %
Насичені жири 3 г15 %
Омега-3 1,51 г111 %
Омега-6 3,65 г41 %
Омега-9 2,78 г

Вітаміни

Вітамін A 80 мкг11 %
Вітамін C 14 мг13 %
Вітамін D 4,8 мкг32 %
Вітамін E ≥2,2 мг17 %
Вітамін K ≥27 мкг39 %
Вітамін B1 0,15 мг17 %
Вітамін B2 0,43 мг27 %
Вітамін B3 5,6 мг41 %
Вітамін B5 1,4 мг28 %
Вітамін B6 0,29 мг17 %
Фолат 37 мкг11 %
Вітамін B12 9,3 мкг234 %
Холін ≥85 мг21 %

Мінерали

Кальцій 462 мг46 %
Залізо 3,9 мг24 %
Магній 68 мг19 %
Фосфор 613 мг112 %
Калій 712 мг20 %
Натрій 331 мг17 %
Цинк 1,9 мг16 %
Мідь 0,27 мг17 %
Селен ≥53 мкг76 %
Ви фахівець? Збережіть страву й надішліть клієнту — у порталі ProTilo protilo.app