ProTilo Числа — сума складу з таблиць USDA FoodData Central, на одну порцію; грами — на сиру вагу. Частина вітамінів C, B1 і фолату втрачається під час готування. Натрій — без солі, яку додають під час готування. Довідка про склад їжі, не медична порада.

Цільнозернова паста з печерицями і шпинатом

Вечеря Підходить також: обід. Час приготування — 20 хв за рецептом. Рецепт на 2 порції. Числа на картці — на одну порцію. Рослинне: жодного продукту тваринного походження. Містить: глютеновмісні злаки. Містить: горіхи. Алергени — за Додатком II Регламенту ЄС 1169/2011, 14 груп, за складом страви. Перехресне забруднення на кухні не перевіряється.

Головні нутрієнти

Тут — нутрієнти, яких одна порція дає приблизно третину від того, що дорослому треба на день (для перекусу — половину цього). Відсоток поруч — частка денної норми. Рахує машина зі складу, однаково для всіх страв. Натисніть рядок — нижче видно, з якого продукту цей нутрієнт.

Звідки залізо — внесок продуктів у порцію

  • Макарони цільнозернові 2,9 мг 47 %
  • Шпинат 2 мг 33 %
  • Печериці 0,8 мг 12 %
  • Волоський горіх 0,3 мг 5 %
  • Часник 0,1 мг 1 %
  • Оливкова олія 0,1 мг 1 %

Разом 6,1 мг

Цільнозернова паста з печерицями і шпинатом

Склад порції і енергія

493ккал
Б — білок, Ж — жири, В — вуглеводи: грами в порції і частка енергії з кожного (4 · 9 · 4 ккал на грам). Не плутати з відсотком норми біля нутрієнтів.
  • Печериці 150 г 33 ккал
  • Макарони цільнозернові 80 г 282 ккал
  • Шпинат 75 г 17 ккал
  • Оливкова олія 10 г 88 ккал
  • Волоський горіх 10 г 65 ккал
  • Часник 5 г 7 ккал

Разом 330 г сирої ваги на порцію

Як готувати

20 хв · рецепт на 2 порції.
  1. Зваріть макарони al dente у підсоленій воді.
  2. Печериці наріжте скибками й обсмажте на олії 7 хв до румʼяності, додайте часник на 30 с.
  3. Вмішайте шпинат і прогрійте 2 хв, доки опаде.
  4. Змішайте з макаронами і посипте порубаними горіхами.

Ще 30 показників

Усі числа — на одну порцію. Відсоток — частка денної норми дорослого. Крапка — головний нутрієнт цієї страви. «≥» — таблиця не виміряла показник для якогось продукту, тож справжнє число може бути більшим. на 1 порцію · % денної норми

Макро

Білок 20 г35 %
Жири 20 г28 %
Вуглеводи 69 г24 %
Клітковина 11 г45 %
Насичені жири 2,5 г12 %
Омега-3 1,15 г84 %
Омега-6 5,91 г66 %
Омега-9 8,28 г

Вітаміни

Вітамін A ≥352 мкг47 %
Вітамін C ≥26 мг24 %
Вітамін D 0,3 мкг2 %
Вітамін E 3,4 мг26 %
Вітамін K 370 мкг528 %
Вітамін B1 0,55 мг65 %
Вітамін B2 0,94 мг59 %
Вітамін B3 13,1 мг97 %
Вітамін B5 3,1 мг62 %
Вітамін B6 0,64 мг38 %
Фолат 236 мкг72 %
Вітамін B12 0,1 мкг2 %
Холін ≥46 мг11 %

Мінерали

Кальцій 121 мг12 %
Залізо 6,1 мг38 %
Магній 192 мг55 %
Фосфор 482 мг88 %
Калій 1 307 мг37 %
Натрій 73 мг4 %
Цинк 3,9 мг34 %
Мідь 1,15 мг72 %
Селен 78 мкг111 %
Ви фахівець? Збережіть страву й надішліть клієнту — у порталі ProTilo protilo.app