Мапа Їжі ProTilo
Мапа Їжі · Овочі

Підберезники

Овочі порція · 100 г Рослинне

У порції порція · 100 г

46ккална 100 г: 46 ккал
Б — білок, Ж — жири, В — вуглеводи: грами в порції і частка енергії з кожного (4 · 9 · 4 ккал на грам). Не плутати з відсотком норми біля нутрієнтів.
  • Білок 5 гна 100 г: 5 г
  • Жири 1 гна 100 г: 1 г
  • Вуглеводи 10 гна 100 г: 10 г
  • Клітковина 6 гна 100 г: 6 г
Звідки числа: BLS · Max Rubner-Institut, запис № K704100 сайт таблиці Це як номер сторінки в довіднику. Окремої сторінки для кожного запису ця таблиця в мережі не має, тож «сайт таблиці» веде на її офіційну сторінку. BLS · Max Rubner-Institut · Німеччина; MRI BLS, випуск 4.0. Машина звіряє кожне число з копією цієї державної таблиці при кожній зміні каталогу. Не збіглось — зміна не проходить. Числа — для продукту таким, яким його купують: мʼясо, риба й овочі — сирі, крупи — сухі, хліб чи копчена риба — готові від виробника.

Max денної норми у порції

  • Вітамін B5 2,7 мг54 % денної норми EFSA
  • Вітамін B3 4,9 мг37 % денної норми EFSA
  • Вітамін B2 0,44 мг27 % денної норми EFSA

Цукри, жири й сіль у порції

  • Цукри Усі цукри разом — і ті, що є в продукті від природи (як у фруктах і молоці), і додані. Таблиця їх не розділяє. За правилами ЄС «мало цукрів» — до 5 г на 100 г (для напоїв — до 2,5 г на 100 мл). 0,5 гна 100 г: 0,5 г
  • Сіль ≈ Таблиці міряють натрій, а не сіль. Сіль рахуємо так само, як етикетки в ЄС: натрій × 2,5 (Регламент ЄС 1169/2011). «≈» — бо трохи натрію буває не з солі. <0,1 гна 100 г: <0,1 г
  • Насичені жири Насичені жири підвищують «поганий» холестерин (ЛПНЩ) у крові — так кажуть EFSA і ВООЗ. EFSA радить їсти їх якомога менше, ВООЗ — не більше 10 % калорій дня. 0,1 гна 100 г: 0,1 г
  • Мононенасичені жири Їх найбільше в оливковій олії, авокадо, мигдалі й фундуку. Сюди входить і омега-9. <0,1 гна 100 г: <0,1 г
  • Поліненасичені жири Їх найбільше в соняшниковій і лляній олії, волоських горіхах і жирній рибі. Сюди входять омега-3 і омега-6. 0,3 гна 100 г: 0,3 г
  • Холестерин Лише міліграми, без відсотка: денної норми холестерину EFSA не встановила — організм виробляє його сам. 0 мгна 100 г: 0 мг

Ще 30 показників у порції · % EFSA

Макро8
Білок 5г8 % на 100 г: 5 г
Жири 1г1 % на 100 г: 1 г
Вуглеводи 10г3 % на 100 г: 10 г
Клітковина 6г26 % на 100 г: 6 г
Насичені жири 0,1г1 % на 100 г: 0,1 г
Омега-3 — немає даних
Омега-6 0,31г3 % на 100 г: 0,31 г
Омега-9 0,01г на 100 г: 0,01 г
Вітаміни13
Вітамін A 1мкг<1 % на 100 г: 1 мкг
Вітамін C 7мг6 % на 100 г: 7 мг
Вітамін D 3,1мкг21 % на 100 г: 3,1 мкг
Вітамін E <0,1мг<1 % на 100 г: <0,1 мг
Вітамін K — немає даних
Вітамін B1 0,1мг12 % на 100 г: 0,1 мг
Вітамін B2 0,44мг27 % на 100 г: 0,44 мг
Вітамін B3 4,9мг37 % на 100 г: 4,9 мг
Вітамін B5 2,7мг54 % на 100 г: 2,7 мг
Вітамін B6 0,06мг3 % на 100 г: 0,06 мг
Фолат 27мкг8 % на 100 г: 27 мкг
Вітамін B12 — немає даних
Холін — немає даних
Мінерали9
Кальцій 2мг<1 % на 100 г: 2 мг
Залізо 1,6мг10 % на 100 г: 1,6 мг
Магній 10мг3 % на 100 г: 10 мг
Фосфор 79мг14 % на 100 г: 79 мг
Калій 362мг10 % на 100 г: 362 мг
Натрій 2мг<1 % на 100 г: 2 мг
Цинк 0,7мг6 % на 100 г: 0,7 мг
Мідь 0,28мг17 % на 100 г: 0,28 мг
Селен — немає даних

Відсоток — від денної норми EFSA для дорослого. Це орієнтир, а не ваша особиста потреба.

Звідки числа: BLS · Max Rubner-Institut, запис № K704100 сайт таблиці Це як номер сторінки в довіднику. Окремої сторінки для кожного запису ця таблиця в мережі не має, тож «сайт таблиці» веде на її офіційну сторінку. BLS · Max Rubner-Institut · Німеччина; MRI BLS, випуск 4.0. Машина звіряє кожне число з копією цієї державної таблиці при кожній зміні каталогу. Не збіглось — зміна не проходить. Числа — для продукту таким, яким його купують: мʼясо, риба й овочі — сирі, крупи — сухі, хліб чи копчена риба — готові від виробника.