Мапа Їжі ProTilo
Мапа Їжі · Соуси й приправи

Патока чорна (treacle)

Соуси й приправи ложка · 20 г Рослинне

У порції ложка · 20 г

51ккална 100 г: 257 ккал
Б — білок, Ж — жири, В — вуглеводи: грами в порції і частка енергії з кожного (4 · 9 · 4 ккал на грам). Не плутати з відсотком норми біля нутрієнтів.
  • Білок <1 гна 100 г: 1 г
  • Жири 0 гна 100 г: 0 г
  • Вуглеводи 13 гна 100 г: 67 г
  • Клітковина 0 гна 100 г: 0 г
Звідки числа: CoFID · McCance and Widdowson, запис № 17-826 сайт таблиці Це як номер сторінки в довіднику. Окремої сторінки для кожного запису ця таблиця в мережі не має, тож «сайт таблиці» веде на її офіційну сторінку. CoFID · McCance and Widdowson · Велика Британія; PHE CoFID, випуск 2021. Машина звіряє кожне число з копією цієї державної таблиці при кожній зміні каталогу. Не збіглось — зміна не проходить. Числа — для продукту таким, яким його купують: мʼясо, риба й овочі — сирі, крупи — сухі, хліб чи копчена риба — готові від виробника.

Max денної норми у порції

  • Залізо 2,8 мг18 % денної норми EFSA
  • Кальцій 110 мг11 % денної норми EFSA
  • Магній 36 мг10 % денної норми EFSA

Цукри, жири й сіль у порції

  • Цукри Усі цукри разом — і ті, що є в продукті від природи (як у фруктах і молоці), і додані. Таблиця їх не розділяє. За правилами ЄС «мало цукрів» — до 5 г на 100 г (для напоїв — до 2,5 г на 100 мл). 13,4 гна 100 г: 66,8 г
  • Сіль ≈ Таблиці міряють натрій, а не сіль. Сіль рахуємо так само, як етикетки в ЄС: натрій × 2,5 (Регламент ЄС 1169/2011). «≈» — бо трохи натрію буває не з солі. 0,1 гна 100 г: 0,5 г
  • Насичені жири Насичені жири підвищують «поганий» холестерин (ЛПНЩ) у крові — так кажуть EFSA і ВООЗ. EFSA радить їсти їх якомога менше, ВООЗ — не більше 10 % калорій дня. 0 гна 100 г: 0 г
  • Мононенасичені жири Їх найбільше в оливковій олії, авокадо, мигдалі й фундуку. Сюди входить і омега-9. 0 гна 100 г: 0 г
  • Поліненасичені жири Їх найбільше в соняшниковій і лляній олії, волоських горіхах і жирній рибі. Сюди входять омега-3 і омега-6. 0 гна 100 г: 0 г
  • Холестерин Лише міліграми, без відсотка: денної норми холестерину EFSA не встановила — організм виробляє його сам. 0 мгна 100 г: 0 мг

Ще 30 показників у порції · % EFSA

Макро8
Білок <1г<1 % на 100 г: 1 г
Жири 0г0 % на 100 г: 0 г
Вуглеводи 13г5 % на 100 г: 67 г
Клітковина 0г0 % на 100 г: 0 г
Насичені жири 0г0 % на 100 г: 0 г
Омега-3 — немає даних
Омега-6 — немає даних
Омега-9 — немає даних
Вітаміни13
Вітамін A 0мкг0 % на 100 г: 0 мкг
Вітамін C 0мг0 % на 100 г: 0 мг
Вітамін D 0мкг0 % на 100 г: 0 мкг
Вітамін E — немає даних
Вітамін K — немає даних
Вітамін B1 — немає даних
Вітамін B2 — немає даних
Вітамін B3 — немає даних
Вітамін B5 — немає даних
Вітамін B6 — немає даних
Фолат — немає даних
Вітамін B12 0мкг0 % на 100 г: 0 мкг
Холін — немає даних
Мінерали9
Кальцій 110мг11 % на 100 г: 550 мг
Залізо 2,8мг18 % на 100 г: 14 мг
Магній 36мг10 % на 100 г: 180 мг
Фосфор 6мг1 % на 100 г: 29 мг
Калій 352мг10 % на 100 г: 1 760 мг
Натрій 36мг2 % на 100 г: 180 мг
Цинк 0,2мг1 % на 100 г: 0,8 мг
Мідь 0,16мг10 % на 100 г: 0,78 мг
Селен — немає даних

Відсоток — від денної норми EFSA для дорослого. Це орієнтир, а не ваша особиста потреба.

Звідки числа: CoFID · McCance and Widdowson, запис № 17-826 сайт таблиці Це як номер сторінки в довіднику. Окремої сторінки для кожного запису ця таблиця в мережі не має, тож «сайт таблиці» веде на її офіційну сторінку. CoFID · McCance and Widdowson · Велика Британія; PHE CoFID, випуск 2021. Машина звіряє кожне число з копією цієї державної таблиці при кожній зміні каталогу. Не збіглось — зміна не проходить. Числа — для продукту таким, яким його купують: мʼясо, риба й овочі — сирі, крупи — сухі, хліб чи копчена риба — готові від виробника.