Мапа Їжі ProTilo
Мапа Їжі · Тваринні

Ковбаски для смаження (братвурст)

Тваринні 1 ковбаска · 100 г Мʼясне
Містить: молоко, селера, гірчиця

У порції 1 ковбаска · 100 г

178ккална 100 г: 178 ккал
Б — білок, Ж — жири, В — вуглеводи: грами в порції і частка енергії з кожного (4 · 9 · 4 ккал на грам). Не плутати з відсотком норми біля нутрієнтів.
  • Білок 16 гна 100 г: 16 г
  • Жири 13 гна 100 г: 13 г
  • Вуглеводи <1 гна 100 г: <1 г
  • Клітковина <1 гна 100 г: <1 г
Звідки числа: BLS · Max Rubner-Institut, запис № W222600 сайт таблиці Це як номер сторінки в довіднику. Окремої сторінки для кожного запису ця таблиця в мережі не має, тож «сайт таблиці» веде на її офіційну сторінку. BLS · Max Rubner-Institut · Німеччина; MRI BLS, випуск 4.0. Машина звіряє кожне число з копією цієї державної таблиці при кожній зміні каталогу. Не збіглось — зміна не проходить. Числа — для продукту таким, яким його купують: мʼясо, риба й овочі — сирі, крупи — сухі, хліб чи копчена риба — готові від виробника.

Max денної норми у порції

  • Вітамін B3 7,1 мг53 % денної норми EFSA
  • Білок 16 г28 % денної норми EFSA
  • Вітамін B1 0,19 мг23 % денної норми EFSA

Цукри, жири й сіль у порції

  • Цукри Усі цукри разом — і ті, що є в продукті від природи (як у фруктах і молоці), і додані. Таблиця їх не розділяє. За правилами ЄС «мало цукрів» — до 5 г на 100 г (для напоїв — до 2,5 г на 100 мл). 0 гна 100 г: 0 г
  • Сіль ≈ Таблиці міряють натрій, а не сіль. Сіль рахуємо так само, як етикетки в ЄС: натрій × 2,5 (Регламент ЄС 1169/2011). «≈» — бо трохи натрію буває не з солі. 1,9 гна 100 г: 1,9 г
  • Насичені жири Насичені жири підвищують «поганий» холестерин (ЛПНЩ) у крові — так кажуть EFSA і ВООЗ. EFSA радить їсти їх якомога менше, ВООЗ — не більше 10 % калорій дня. 4,7 гна 100 г: 4,7 г
  • Мононенасичені жири Їх найбільше в оливковій олії, авокадо, мигдалі й фундуку. Сюди входить і омега-9. 4,6 гна 100 г: 4,6 г
  • Поліненасичені жири Їх найбільше в соняшниковій і лляній олії, волоських горіхах і жирній рибі. Сюди входять омега-3 і омега-6. 1,5 гна 100 г: 1,5 г
  • Холестерин Лише міліграми, без відсотка: денної норми холестерину EFSA не встановила — організм виробляє його сам. 60 мгна 100 г: 60 мг

Ще 30 показників у порції · % EFSA

Макро8
Білок 16г28 % на 100 г: 16 г
Жири 13г18 % на 100 г: 13 г
Вуглеводи <1г<1 % на 100 г: <1 г
Клітковина <1г<1 % на 100 г: <1 г
Насичені жири 4,7г23 % на 100 г: 4,7 г
Омега-3 0,12г9 % на 100 г: 0,12 г
Омега-6 1,26г14 % на 100 г: 1,26 г
Омега-9 3,87г на 100 г: 3,87 г
Вітаміни13
Вітамін A 7мкг1 % на 100 г: 7 мкг
Вітамін C 0мг0 % на 100 г: 0 мг
Вітамін D 0,2мкг1 % на 100 г: 0,2 мкг
Вітамін E 0,5мг4 % на 100 г: 0,5 мг
Вітамін K 1мкг1 % на 100 г: 1 мкг
Вітамін B1 0,19мг23 % на 100 г: 0,19 мг
Вітамін B2 0,07мг5 % на 100 г: 0,07 мг
Вітамін B3 7,1мг53 % на 100 г: 7,1 мг
Вітамін B5 0,2мг3 % на 100 г: 0,2 мг
Вітамін B6 0,2мг12 % на 100 г: 0,2 мг
Фолат <1мкг<1 % на 100 г: <1 мкг
Вітамін B12 0,3мкг6 % на 100 г: 0,3 мкг
Холін — немає даних
Мінерали9
Кальцій 5мг<1 % на 100 г: 5 мг
Залізо 0,6мг4 % на 100 г: 0,6 мг
Магній 12мг3 % на 100 г: 12 мг
Фосфор 101мг18 % на 100 г: 101 мг
Калій 214мг6 % на 100 г: 214 мг
Натрій 759мг38 % на 100 г: 759 мг
Цинк 1,6мг14 % на 100 г: 1,6 мг
Мідь 0,05мг3 % на 100 г: 0,05 мг
Селен — немає даних

Відсоток — від денної норми EFSA для дорослого. Це орієнтир, а не ваша особиста потреба.

Звідки числа: BLS · Max Rubner-Institut, запис № W222600 сайт таблиці Це як номер сторінки в довіднику. Окремої сторінки для кожного запису ця таблиця в мережі не має, тож «сайт таблиці» веде на її офіційну сторінку. BLS · Max Rubner-Institut · Німеччина; MRI BLS, випуск 4.0. Машина звіряє кожне число з копією цієї державної таблиці при кожній зміні каталогу. Не збіглось — зміна не проходить. Числа — для продукту таким, яким його купують: мʼясо, риба й овочі — сирі, крупи — сухі, хліб чи копчена риба — готові від виробника.