Мапа Їжі ProTilo
Мапа Їжі · Тваринні

Брі

Тваринні скибка · 30 г Молочне
Містить: молоко

У порції скибка · 30 г

100ккална 100 г: 334 ккал
Б — білок, Ж — жири, В — вуглеводи: грами в порції і частка енергії з кожного (4 · 9 · 4 ккал на грам). Не плутати з відсотком норми біля нутрієнтів.
  • Білок 6 гна 100 г: 21 г
  • Жири 8 гна 100 г: 28 г
  • Вуглеводи <1 гна 100 г: <1 г
  • Клітковина 0 гна 100 г: 0 г
Звідки числа: USDA FoodData Central, запис № 172177 відкрити Це як номер сторінки в довіднику: натисніть «відкрити» — побачите ті самі числа на сайті таблиці. USDA FoodData Central · США; USDA SR Legacy, випуск 2018-04. Машина звіряє кожне число з копією цієї державної таблиці при кожній зміні каталогу. Не збіглось — зміна не проходить. Числа — для продукту таким, яким його купують: мʼясо, риба й овочі — сирі, крупи — сухі, хліб чи копчена риба — готові від виробника.

Max денної норми у порції

  • Вітамін B12 0,5 мкг12 % денної норми EFSA
  • Білок 6 г11 % денної норми EFSA
  • Фосфор 56 мг10 % денної норми EFSA

Цукри, жири й сіль у порції

  • Цукри Усі цукри разом — і ті, що є в продукті від природи (як у фруктах і молоці), і додані. Таблиця їх не розділяє. За правилами ЄС «мало цукрів» — до 5 г на 100 г (для напоїв — до 2,5 г на 100 мл). 0,1 гна 100 г: 0,5 г
  • Сіль ≈ Таблиці міряють натрій, а не сіль. Сіль рахуємо так само, як етикетки в ЄС: натрій × 2,5 (Регламент ЄС 1169/2011). «≈» — бо трохи натрію буває не з солі. 0,5 гна 100 г: 1,6 г
  • Насичені жири Насичені жири підвищують «поганий» холестерин (ЛПНЩ) у крові — так кажуть EFSA і ВООЗ. EFSA радить їсти їх якомога менше, ВООЗ — не більше 10 % калорій дня. 5,2 гна 100 г: 17,4 г
  • Мононенасичені жири Їх найбільше в оливковій олії, авокадо, мигдалі й фундуку. Сюди входить і омега-9. 2,4 гна 100 г: 8 г
  • Поліненасичені жири Їх найбільше в соняшниковій і лляній олії, волоських горіхах і жирній рибі. Сюди входять омега-3 і омега-6. 0,2 гна 100 г: 0,8 г
  • Холестерин Лише міліграми, без відсотка: денної норми холестерину EFSA не встановила — організм виробляє його сам. 30 мгна 100 г: 100 мг

Ще 30 показників у порції · % EFSA

Макро8
Білок 6г11 % на 100 г: 21 г
Жири 8г12 % на 100 г: 28 г
Вуглеводи <1г<1 % на 100 г: <1 г
Клітковина 0г0 % на 100 г: 0 г
Насичені жири 5,2г26 % на 100 г: 17,4 г
Омега-3 0,09г7 % на 100 г: 0,31 г
Омега-6 0,15г2 % на 100 г: 0,51 г
Омега-9 1,97г на 100 г: 6,56 г
Вітаміни13
Вітамін A 52мкг7 % на 100 г: 174 мкг
Вітамін C 0мг0 % на 100 г: 0 мг
Вітамін D 0,2мкг1 % на 100 г: 0,5 мкг
Вітамін E 0,1мг1 % на 100 г: 0,2 мг
Вітамін K 1мкг1 % на 100 г: 2 мкг
Вітамін B1 0,02мг3 % на 100 г: 0,07 мг
Вітамін B2 0,16мг10 % на 100 г: 0,52 мг
Вітамін B3 0,1мг1 % на 100 г: 0,4 мг
Вітамін B5 0,2мг4 % на 100 г: 0,7 мг
Вітамін B6 0,07мг4 % на 100 г: 0,24 мг
Фолат 20мкг6 % на 100 г: 65 мкг
Вітамін B12 0,5мкг12 % на 100 г: 1,7 мкг
Холін 5мг1 % на 100 г: 15 мг
Мінерали9
Кальцій 55мг6 % на 100 г: 184 мг
Залізо 0,2мг1 % на 100 г: 0,5 мг
Магній 6мг2 % на 100 г: 20 мг
Фосфор 56мг10 % на 100 г: 188 мг
Калій 46мг1 % на 100 г: 152 мг
Натрій 189мг9 % на 100 г: 629 мг
Цинк 0,7мг6 % на 100 г: 2,4 мг
Мідь 0,01мг<1 % на 100 г: 0,02 мг
Селен 4мкг6 % на 100 г: 15 мкг

Відсоток — від денної норми EFSA для дорослого. Це орієнтир, а не ваша особиста потреба.

Звідки числа: USDA FoodData Central, запис № 172177 відкрити Це як номер сторінки в довіднику: натисніть «відкрити» — побачите ті самі числа на сайті таблиці. USDA FoodData Central · США; USDA SR Legacy, випуск 2018-04. Машина звіряє кожне число з копією цієї державної таблиці при кожній зміні каталогу. Не збіглось — зміна не проходить. Числа — для продукту таким, яким його купують: мʼясо, риба й овочі — сирі, крупи — сухі, хліб чи копчена риба — готові від виробника.