Мапа Їжі ProTilo
Мапа Їжі · Овочі

Мангольд

Овочі порція · 100 г Рослинне

У порції порція · 100 г

19ккална 100 г: 19 ккал
Б — білок, Ж — жири, В — вуглеводи: грами в порції і частка енергії з кожного (4 · 9 · 4 ккал на грам). Не плутати з відсотком норми біля нутрієнтів.
  • Білок 2 гна 100 г: 2 г
  • Жири <1 гна 100 г: <1 г
  • Вуглеводи 4 гна 100 г: 4 г
  • Клітковина 2 гна 100 г: 2 г
Звідки числа: USDA FoodData Central, запис № 169991 відкрити Це як номер сторінки в довіднику: натисніть «відкрити» — побачите ті самі числа на сайті таблиці. USDA FoodData Central · США; USDA SR Legacy, випуск 2018-04. Машина звіряє кожне число з копією цієї державної таблиці при кожній зміні каталогу. Не збіглось — зміна не проходить. Числа — для продукту таким, яким його купують: мʼясо, риба й овочі — сирі, крупи — сухі, хліб чи копчена риба — готові від виробника.

Max денної норми у порції

  • Вітамін K 830 мкг1 186 % денної норми EFSA
  • Вітамін A 306 мкг41 % денної норми EFSA
  • Вітамін C 30 мг27 % денної норми EFSA

Цукри, жири й сіль у порції

  • Цукри Усі цукри разом — і ті, що є в продукті від природи (як у фруктах і молоці), і додані. Таблиця їх не розділяє. За правилами ЄС «мало цукрів» — до 5 г на 100 г (для напоїв — до 2,5 г на 100 мл). 1,1 гна 100 г: 1,1 г
  • Сіль ≈ Таблиці міряють натрій, а не сіль. Сіль рахуємо так само, як етикетки в ЄС: натрій × 2,5 (Регламент ЄС 1169/2011). «≈» — бо трохи натрію буває не з солі. 0,5 гна 100 г: 0,5 г
  • Насичені жири Насичені жири підвищують «поганий» холестерин (ЛПНЩ) у крові — так кажуть EFSA і ВООЗ. EFSA радить їсти їх якомога менше, ВООЗ — не більше 10 % калорій дня. <0,1 гна 100 г: <0,1 г
  • Мононенасичені жири Їх найбільше в оливковій олії, авокадо, мигдалі й фундуку. Сюди входить і омега-9. <0,1 гна 100 г: <0,1 г
  • Поліненасичені жири Їх найбільше в соняшниковій і лляній олії, волоських горіхах і жирній рибі. Сюди входять омега-3 і омега-6. 0,1 гна 100 г: 0,1 г
  • Холестерин Лише міліграми, без відсотка: денної норми холестерину EFSA не встановила — організм виробляє його сам. 0 мгна 100 г: 0 мг

Ще 30 показників у порції · % EFSA

Макро8
Білок 2г3 % на 100 г: 2 г
Жири <1г<1 % на 100 г: <1 г
Вуглеводи 4г1 % на 100 г: 4 г
Клітковина 2г6 % на 100 г: 2 г
Насичені жири <0,1г<1 % на 100 г: <0,1 г
Омега-3 0,01г1 % на 100 г: 0,01 г
Омега-6 0,06г1 % на 100 г: 0,06 г
Омега-9 0,04г на 100 г: 0,04 г
Вітаміни13
Вітамін A 306мкг41 % на 100 г: 306 мкг
Вітамін C 30мг27 % на 100 г: 30 мг
Вітамін D 0мкг0 % на 100 г: 0 мкг
Вітамін E 1,9мг15 % на 100 г: 1,9 мг
Вітамін K 830мкг1 186 % на 100 г: 830 мкг
Вітамін B1 0,04мг5 % на 100 г: 0,04 мг
Вітамін B2 0,09мг6 % на 100 г: 0,09 мг
Вітамін B3 0,4мг3 % на 100 г: 0,4 мг
Вітамін B5 0,2мг3 % на 100 г: 0,2 мг
Вітамін B6 0,1мг6 % на 100 г: 0,1 мг
Фолат 14мкг4 % на 100 г: 14 мкг
Вітамін B12 0мкг0 % на 100 г: 0 мкг
Холін 18мг5 % на 100 г: 18 мг
Мінерали9
Кальцій 51мг5 % на 100 г: 51 мг
Залізо 1,8мг11 % на 100 г: 1,8 мг
Магній 81мг23 % на 100 г: 81 мг
Фосфор 46мг8 % на 100 г: 46 мг
Калій 379мг11 % на 100 г: 379 мг
Натрій 213мг11 % на 100 г: 213 мг
Цинк 0,4мг3 % на 100 г: 0,4 мг
Мідь 0,18мг11 % на 100 г: 0,18 мг
Селен 1мкг1 % на 100 г: 1 мкг

Відсоток — від денної норми EFSA для дорослого. Це орієнтир, а не ваша особиста потреба.

Звідки числа: USDA FoodData Central, запис № 169991 відкрити Це як номер сторінки в довіднику: натисніть «відкрити» — побачите ті самі числа на сайті таблиці. USDA FoodData Central · США; USDA SR Legacy, випуск 2018-04. Машина звіряє кожне число з копією цієї державної таблиці при кожній зміні каталогу. Не збіглось — зміна не проходить. Числа — для продукту таким, яким його купують: мʼясо, риба й овочі — сирі, крупи — сухі, хліб чи копчена риба — готові від виробника.