Мапа Їжі ProTilo
Мапа Їжі · Тваринні

Клеми

Тваринні порція · 120 г Морепродукти
Містить: молюски

У порції порція · 120 г

103ккална 100 г: 86 ккал
Б — білок, Ж — жири, В — вуглеводи: грами в порції і частка енергії з кожного (4 · 9 · 4 ккал на грам). Не плутати з відсотком норми біля нутрієнтів.
  • Білок 18 гна 100 г: 15 г
  • Жири 1 гна 100 г: 1 г
  • Вуглеводи 4 гна 100 г: 4 г
  • Клітковина 0 гна 100 г: 0 г
Звідки числа: USDA FoodData Central, запис № 174214 відкрити Це як номер сторінки в довіднику: натисніть «відкрити» — побачите ті самі числа на сайті таблиці. USDA FoodData Central · США; USDA SR Legacy, випуск 2018-04. Машина звіряє кожне число з копією цієї державної таблиці при кожній зміні каталогу. Не збіглось — зміна не проходить. Числа — для продукту таким, яким його купують: мʼясо, риба й овочі — сирі, крупи — сухі, хліб чи копчена риба — готові від виробника.

Max денної норми у порції

  • Вітамін B12 13,5 мкг338 % денної норми EFSA
  • Селен 37 мкг52 % денної норми EFSA
  • Фосфор 238 мг43 % денної норми EFSA

Цукри, жири й сіль у порції

  • Цукри Усі цукри разом — і ті, що є в продукті від природи (як у фруктах і молоці), і додані. Таблиця їх не розділяє. За правилами ЄС «мало цукрів» — до 5 г на 100 г (для напоїв — до 2,5 г на 100 мл). 0 гна 100 г: 0 г
  • Сіль ≈ Таблиці міряють натрій, а не сіль. Сіль рахуємо так само, як етикетки в ЄС: натрій × 2,5 (Регламент ЄС 1169/2011). «≈» — бо трохи натрію буває не з солі. 1,8 гна 100 г: 1,5 г
  • Насичені жири Насичені жири підвищують «поганий» холестерин (ЛПНЩ) у крові — так кажуть EFSA і ВООЗ. EFSA радить їсти їх якомога менше, ВООЗ — не більше 10 % калорій дня. 0,2 гна 100 г: 0,2 г
  • Мононенасичені жири Їх найбільше в оливковій олії, авокадо, мигдалі й фундуку. Сюди входить і омега-9. 0,1 гна 100 г: 0,1 г
  • Поліненасичені жири Їх найбільше в соняшниковій і лляній олії, волоських горіхах і жирній рибі. Сюди входять омега-3 і омега-6. 0,2 гна 100 г: 0,2 г
  • Холестерин Лише міліграми, без відсотка: денної норми холестерину EFSA не встановила — організм виробляє його сам. 36 мгна 100 г: 30 мг

Ще 30 показників у порції · % EFSA

Макро8
Білок 18г31 % на 100 г: 15 г
Жири 1г2 % на 100 г: 1 г
Вуглеводи 4г2 % на 100 г: 4 г
Клітковина 0г0 % на 100 г: 0 г
Насичені жири 0,2г1 % на 100 г: 0,2 г
Омега-3 0,15г11 % на 100 г: 0,13 г
Омега-6 0,06г1 % на 100 г: 0,05 г
Омега-9 0,07г на 100 г: 0,06 г
Вітаміни13
Вітамін A 108мкг14 % на 100 г: 90 мкг
Вітамін C 0мг0 % на 100 г: 0 мг
Вітамін D 0мкг0 % на 100 г: 0 мкг
Вітамін E 0,8мг6 % на 100 г: 0,7 мг
Вітамін K <1мкг<1 % на 100 г: <1 мкг
Вітамін B1 0,02мг2 % на 100 г: 0,02 мг
Вітамін B2 0,05мг3 % на 100 г: 0,04 мг
Вітамін B3 0,4мг3 % на 100 г: 0,4 мг
Вітамін B5 0,2мг4 % на 100 г: 0,1 мг
Вітамін B6 0,01мг1 % на 100 г: 0,01 мг
Фолат 6мкг2 % на 100 г: 5 мкг
Вітамін B12 13,5мкг338 % на 100 г: 11,3 мкг
Холін 78мг20 % на 100 г: 65 мг
Мінерали9
Кальцій 47мг5 % на 100 г: 39 мг
Залізо 1,9мг12 % на 100 г: 1,6 мг
Магній 23мг7 % на 100 г: 19 мг
Фосфор 238мг43 % на 100 г: 198 мг
Калій 55мг2 % на 100 г: 46 мг
Натрій 721мг36 % на 100 г: 601 мг
Цинк 0,6мг5 % на 100 г: 0,5 мг
Мідь 0,06мг4 % на 100 г: 0,05 мг
Селен 37мкг52 % на 100 г: 31 мкг

Відсоток — від денної норми EFSA для дорослого. Це орієнтир, а не ваша особиста потреба.

Звідки числа: USDA FoodData Central, запис № 174214 відкрити Це як номер сторінки в довіднику: натисніть «відкрити» — побачите ті самі числа на сайті таблиці. USDA FoodData Central · США; USDA SR Legacy, випуск 2018-04. Машина звіряє кожне число з копією цієї державної таблиці при кожній зміні каталогу. Не збіглось — зміна не проходить. Числа — для продукту таким, яким його купують: мʼясо, риба й овочі — сирі, крупи — сухі, хліб чи копчена риба — готові від виробника.