Мапа Їжі ProTilo
Мапа Їжі · Тваринні

Краб камчатський

Тваринні порція · 120 г Морепродукти
Містить: ракоподібні

У порції порція · 120 г

101ккална 100 г: 84 ккал
Б — білок, Ж — жири, В — вуглеводи: грами в порції і частка енергії з кожного (4 · 9 · 4 ккал на грам). Не плутати з відсотком норми біля нутрієнтів.
  • Білок 22 гна 100 г: 18 г
  • Жири 1 гна 100 г: 1 г
  • Вуглеводи 0 гна 100 г: 0 г
  • Клітковина 0 гна 100 г: 0 г
Звідки числа: USDA FoodData Central, запис № 175164 відкрити Це як номер сторінки в довіднику: натисніть «відкрити» — побачите ті самі числа на сайті таблиці. USDA FoodData Central · США; USDA SR Legacy, випуск 2018-04. Машина звіряє кожне число з копією цієї державної таблиці при кожній зміні каталогу. Не збіглось — зміна не проходить. Числа — для продукту таким, яким його купують: мʼясо, риба й овочі — сирі, крупи — сухі, хліб чи копчена риба — готові від виробника.

Max денної норми у порції

  • Вітамін B12 10,8 мкг270 % денної норми EFSA
  • Мідь 1,11 мг69 % денної норми EFSA
  • Селен 44 мкг62 % денної норми EFSA

Цукри, жири й сіль у порції

  • Цукри Усі цукри разом — і ті, що є в продукті від природи (як у фруктах і молоці), і додані. Таблиця їх не розділяє. За правилами ЄС «мало цукрів» — до 5 г на 100 г (для напоїв — до 2,5 г на 100 мл). —не вимірювали
  • Сіль ≈ Таблиці міряють натрій, а не сіль. Сіль рахуємо так само, як етикетки в ЄС: натрій × 2,5 (Регламент ЄС 1169/2011). «≈» — бо трохи натрію буває не з солі. 2,5 гна 100 г: 2,1 г
  • Насичені жири Насичені жири підвищують «поганий» холестерин (ЛПНЩ) у крові — так кажуть EFSA і ВООЗ. EFSA радить їсти їх якомога менше, ВООЗ — не більше 10 % калорій дня. 0,1 гна 100 г: 0,1 г
  • Мононенасичені жири Їх найбільше в оливковій олії, авокадо, мигдалі й фундуку. Сюди входить і омега-9. 0,1 гна 100 г: 0,1 г
  • Поліненасичені жири Їх найбільше в соняшниковій і лляній олії, волоських горіхах і жирній рибі. Сюди входять омега-3 і омега-6. 0,2 гна 100 г: 0,1 г
  • Холестерин Лише міліграми, без відсотка: денної норми холестерину EFSA не встановила — організм виробляє його сам. 50 мгна 100 г: 42 мг

Ще 30 показників у порції · % EFSA

Макро8
Білок 22г39 % на 100 г: 18 г
Жири 1г1 % на 100 г: 1 г
Вуглеводи 0г0 % на 100 г: 0 г
Клітковина 0г0 % на 100 г: 0 г
Насичені жири 0,1г1 % на 100 г: 0,1 г
Омега-3 — немає даних
Омега-6 — немає даних
Омега-9 — немає даних
Вітаміни13
Вітамін A 8мкг1 % на 100 г: 7 мкг
Вітамін C 8мг8 % на 100 г: 7 мг
Вітамін D — немає даних
Вітамін E — немає даних
Вітамін K — немає даних
Вітамін B1 0,05мг6 % на 100 г: 0,04 мг
Вітамін B2 0,05мг3 % на 100 г: 0,04 мг
Вітамін B3 1,3мг10 % на 100 г: 1,1 мг
Вітамін B5 0,4мг8 % на 100 г: 0,4 мг
Вітамін B6 0,18мг11 % на 100 г: 0,15 мг
Фолат 53мкг16 % на 100 г: 44 мкг
Вітамін B12 10,8мкг270 % на 100 г: 9 мкг
Холін — немає даних
Мінерали9
Кальцій 55мг6 % на 100 г: 46 мг
Залізо 0,7мг4 % на 100 г: 0,6 мг
Магній 59мг17 % на 100 г: 49 мг
Фосфор 263мг48 % на 100 г: 219 мг
Калій 245мг7 % на 100 г: 204 мг
Натрій 1 003мг50 % на 100 г: 836 мг
Цинк 7,1мг61 % на 100 г: 6 мг
Мідь 1,11мг69 % на 100 г: 0,92 мг
Селен 44мкг62 % на 100 г: 36 мкг

Відсоток — від денної норми EFSA для дорослого. Це орієнтир, а не ваша особиста потреба.

Звідки числа: USDA FoodData Central, запис № 175164 відкрити Це як номер сторінки в довіднику: натисніть «відкрити» — побачите ті самі числа на сайті таблиці. USDA FoodData Central · США; USDA SR Legacy, випуск 2018-04. Машина звіряє кожне число з копією цієї державної таблиці при кожній зміні каталогу. Не збіглось — зміна не проходить. Числа — для продукту таким, яким його купують: мʼясо, риба й овочі — сирі, крупи — сухі, хліб чи копчена риба — готові від виробника.