Мапа Їжі ProTilo
Мапа Їжі · Тваринні

Корейка копчена (касслер)

Тваринні порція · 100 г Мʼясне

У порції порція · 100 г

107ккална 100 г: 107 ккал
Б — білок, Ж — жири, В — вуглеводи: грами в порції і частка енергії з кожного (4 · 9 · 4 ккал на грам). Не плутати з відсотком норми біля нутрієнтів.
  • Білок 22 гна 100 г: 22 г
  • Жири 2 гна 100 г: 2 г
  • Вуглеводи 0 гна 100 г: 0 г
  • Клітковина 0 гна 100 г: 0 г
Звідки числа: BLS · Max Rubner-Institut, запис № W510000 сайт таблиці Це як номер сторінки в довіднику. Окремої сторінки для кожного запису ця таблиця в мережі не має, тож «сайт таблиці» веде на її офіційну сторінку. BLS · Max Rubner-Institut · Німеччина; MRI BLS, випуск 4.0. Машина звіряє кожне число з копією цієї державної таблиці при кожній зміні каталогу. Не збіглось — зміна не проходить. Числа — для продукту таким, яким його купують: мʼясо, риба й овочі — сирі, крупи — сухі, хліб чи копчена риба — готові від виробника.

Max денної норми у порції

  • Вітамін B1 0,66 мг79 % денної норми EFSA
  • Вітамін B3 8,8 мг65 % денної норми EFSA
  • Фосфор 259 мг47 % денної норми EFSA

Цукри, жири й сіль у порції

  • Цукри Усі цукри разом — і ті, що є в продукті від природи (як у фруктах і молоці), і додані. Таблиця їх не розділяє. За правилами ЄС «мало цукрів» — до 5 г на 100 г (для напоїв — до 2,5 г на 100 мл). 0 гна 100 г: 0 г
  • Сіль ≈ Таблиці міряють натрій, а не сіль. Сіль рахуємо так само, як етикетки в ЄС: натрій × 2,5 (Регламент ЄС 1169/2011). «≈» — бо трохи натрію буває не з солі. 3,1 гна 100 г: 3,1 г
  • Насичені жири Насичені жири підвищують «поганий» холестерин (ЛПНЩ) у крові — так кажуть EFSA і ВООЗ. EFSA радить їсти їх якомога менше, ВООЗ — не більше 10 % калорій дня. 0,9 гна 100 г: 0,9 г
  • Мононенасичені жири Їх найбільше в оливковій олії, авокадо, мигдалі й фундуку. Сюди входить і омега-9. 1 гна 100 г: 1 г
  • Поліненасичені жири Їх найбільше в соняшниковій і лляній олії, волоських горіхах і жирній рибі. Сюди входять омега-3 і омега-6. 0,2 гна 100 г: 0,2 г
  • Холестерин Лише міліграми, без відсотка: денної норми холестерину EFSA не встановила — організм виробляє його сам. 48 мгна 100 г: 48 мг

Ще 30 показників у порції · % EFSA

Макро8
Білок 22г39 % на 100 г: 22 г
Жири 2г3 % на 100 г: 2 г
Вуглеводи 0г0 % на 100 г: 0 г
Клітковина 0г0 % на 100 г: 0 г
Насичені жири 0,9г4 % на 100 г: 0,9 г
Омега-3 0,02г1 % на 100 г: 0,02 г
Омега-6 0,18г2 % на 100 г: 0,18 г
Омега-9 0,91г на 100 г: 0,91 г
Вітаміни13
Вітамін A 0мкг0 % на 100 г: 0 мкг
Вітамін C 9мг8 % на 100 г: 9 мг
Вітамін D 0мкг0 % на 100 г: 0 мкг
Вітамін E 0,3мг2 % на 100 г: 0,3 мг
Вітамін K 0мкг0 % на 100 г: 0 мкг
Вітамін B1 0,66мг79 % на 100 г: 0,66 мг
Вітамін B2 0,12мг8 % на 100 г: 0,12 мг
Вітамін B3 8,8мг65 % на 100 г: 8,8 мг
Вітамін B5 0,5мг10 % на 100 г: 0,5 мг
Вітамін B6 0,39мг23 % на 100 г: 0,39 мг
Фолат 1мкг<1 % на 100 г: 1 мкг
Вітамін B12 0,4мкг9 % на 100 г: 0,4 мкг
Холін — немає даних
Мінерали9
Кальцій 5мг1 % на 100 г: 5 мг
Залізо 0,4мг3 % на 100 г: 0,4 мг
Магній 21мг6 % на 100 г: 21 мг
Фосфор 259мг47 % на 100 г: 259 мг
Калій 419мг12 % на 100 г: 419 мг
Натрій 1 230мг62 % на 100 г: 1 230 мг
Цинк 1,2мг10 % на 100 г: 1,2 мг
Мідь 0,04мг3 % на 100 г: 0,04 мг
Селен — немає даних

Відсоток — від денної норми EFSA для дорослого. Це орієнтир, а не ваша особиста потреба.

Звідки числа: BLS · Max Rubner-Institut, запис № W510000 сайт таблиці Це як номер сторінки в довіднику. Окремої сторінки для кожного запису ця таблиця в мережі не має, тож «сайт таблиці» веде на її офіційну сторінку. BLS · Max Rubner-Institut · Німеччина; MRI BLS, випуск 4.0. Машина звіряє кожне число з копією цієї державної таблиці при кожній зміні каталогу. Не збіглось — зміна не проходить. Числа — для продукту таким, яким його купують: мʼясо, риба й овочі — сирі, крупи — сухі, хліб чи копчена риба — готові від виробника.