Мапа Їжі ProTilo
Мапа Їжі · Тваринні

Куріпка

Тваринні порція · 150 г Мʼясне

У порції порція · 150 г

372ккална 100 г: 248 ккал
Б — білок, Ж — жири, В — вуглеводи: грами в порції і частка енергії з кожного (4 · 9 · 4 ккал на грам). Не плутати з відсотком норми біля нутрієнтів.
  • Білок 53 гна 100 г: 35 г
  • Жири 18 гна 100 г: 12 г
  • Вуглеводи 0 гна 100 г: 0 г
  • Клітковина 0 гна 100 г: 0 г
Звідки числа: BLS · Max Rubner-Institut, запис № V320100 сайт таблиці Це як номер сторінки в довіднику. Окремої сторінки для кожного запису ця таблиця в мережі не має, тож «сайт таблиці» веде на її офіційну сторінку. BLS · Max Rubner-Institut · Німеччина; MRI BLS, випуск 4.0. Машина звіряє кожне число з копією цієї державної таблиці при кожній зміні каталогу. Не збіглось — зміна не проходить. Числа — для продукту таким, яким його купують: мʼясо, риба й овочі — сирі, крупи — сухі, хліб чи копчена риба — готові від виробника.

Max денної норми у порції

  • Білок 53 г93 % денної норми EFSA
  • Фосфор 450 мг82 % денної норми EFSA
  • Залізо 12 мг75 % денної норми EFSA

Цукри, жири й сіль у порції

  • Цукри Усі цукри разом — і ті, що є в продукті від природи (як у фруктах і молоці), і додані. Таблиця їх не розділяє. За правилами ЄС «мало цукрів» — до 5 г на 100 г (для напоїв — до 2,5 г на 100 мл). 0 гна 100 г: 0 г
  • Сіль ≈ Таблиці міряють натрій, а не сіль. Сіль рахуємо так само, як етикетки в ЄС: натрій × 2,5 (Регламент ЄС 1169/2011). «≈» — бо трохи натрію буває не з солі. 0,4 гна 100 г: 0,3 г
  • Насичені жири Насичені жири підвищують «поганий» холестерин (ЛПНЩ) у крові — так кажуть EFSA і ВООЗ. EFSA радить їсти їх якомога менше, ВООЗ — не більше 10 % калорій дня. 5,9 гна 100 г: 3,9 г
  • Мононенасичені жири Їх найбільше в оливковій олії, авокадо, мигдалі й фундуку. Сюди входить і омега-9. 7,7 гна 100 г: 5,1 г
  • Поліненасичені жири Їх найбільше в соняшниковій і лляній олії, волоських горіхах і жирній рибі. Сюди входять омега-3 і омега-6. 1,8 гна 100 г: 1,2 г
  • Холестерин Лише міліграми, без відсотка: денної норми холестерину EFSA не встановила — організм виробляє його сам. 128 мгна 100 г: 85 мг

Ще 30 показників у порції · % EFSA

Макро8
Білок 53г93 % на 100 г: 35 г
Жири 18г26 % на 100 г: 12 г
Вуглеводи 0г0 % на 100 г: 0 г
Клітковина 0г0 % на 100 г: 0 г
Насичені жири 5,9г29 % на 100 г: 3,9 г
Омега-3 0,15г11 % на 100 г: 0,1 г
Омега-6 1,65г19 % на 100 г: 1,1 г
Омега-9 6г на 100 г: 4 г
Вітаміни13
Вітамін A 74мкг10 % на 100 г: 50 мкг
Вітамін C 0мг0 % на 100 г: 0 мг
Вітамін D 0,5мкг3 % на 100 г: 0,3 мкг
Вітамін E 1,3мг10 % на 100 г: 0,9 мг
Вітамін K 0мкг0 % на 100 г: 0 мкг
Вітамін B1 0,21мг25 % на 100 г: 0,14 мг
Вітамін B2 0,18мг11 % на 100 г: 0,12 мг
Вітамін B3 0мг0 % на 100 г: 0 мг
Вітамін B5 2мг40 % на 100 г: 1,3 мг
Вітамін B6 0,58мг34 % на 100 г: 0,39 мг
Фолат 8мкг3 % на 100 г: 6 мкг
Вітамін B12 0,1мкг3 % на 100 г: 0,1 мкг
Холін — немає даних
Мінерали9
Кальцій 68мг7 % на 100 г: 45 мг
Залізо 12мг75 % на 100 г: 8 мг
Магній 34мг10 % на 100 г: 23 мг
Фосфор 450мг82 % на 100 г: 300 мг
Калій 600мг17 % на 100 г: 400 мг
Натрій 150мг8 % на 100 г: 100 мг
Цинк 1,4мг12 % на 100 г: 1 мг
Мідь 0,05мг3 % на 100 г: 0,03 мг
Селен — немає даних

Відсоток — від денної норми EFSA для дорослого. Це орієнтир, а не ваша особиста потреба.

Звідки числа: BLS · Max Rubner-Institut, запис № V320100 сайт таблиці Це як номер сторінки в довіднику. Окремої сторінки для кожного запису ця таблиця в мережі не має, тож «сайт таблиці» веде на її офіційну сторінку. BLS · Max Rubner-Institut · Німеччина; MRI BLS, випуск 4.0. Машина звіряє кожне число з копією цієї державної таблиці при кожній зміні каталогу. Не збіглось — зміна не проходить. Числа — для продукту таким, яким його купують: мʼясо, риба й овочі — сирі, крупи — сухі, хліб чи копчена риба — готові від виробника.