Мапа Їжі ProTilo
Мапа Їжі · Тваринні

Кисле молоко (простокваша) 3,5%

Тваринні склянка · 250 г Молочне
Містить: молоко

У порції склянка · 250 г

168ккална 100 г: 67 ккал
Б — білок, Ж — жири, В — вуглеводи: грами в порції і частка енергії з кожного (4 · 9 · 4 ккал на грам). Не плутати з відсотком норми біля нутрієнтів.
  • Білок 8 гна 100 г: 3 г
  • Жири 9 гна 100 г: 4 г
  • Вуглеводи 12 гна 100 г: 5 г
  • Клітковина 0 гна 100 г: 0 г
Звідки числа: BLS · Max Rubner-Institut, запис № M121300 сайт таблиці Це як номер сторінки в довіднику. Окремої сторінки для кожного запису ця таблиця в мережі не має, тож «сайт таблиці» веде на її офіційну сторінку. BLS · Max Rubner-Institut · Німеччина; MRI BLS, випуск 4.0. Машина звіряє кожне число з копією цієї державної таблиці при кожній зміні каталогу. Не збіглось — зміна не проходить. Числа — для продукту таким, яким його купують: мʼясо, риба й овочі — сирі, крупи — сухі, хліб чи копчена риба — готові від виробника.

Max денної норми у порції

  • Фосфор 250 мг45 % денної норми EFSA
  • Вітамін B12 1,3 мкг31 % денної норми EFSA
  • Кальцій 300 мг30 % денної норми EFSA

Цукри, жири й сіль у порції

  • Цукри Усі цукри разом — і ті, що є в продукті від природи (як у фруктах і молоці), і додані. Таблиця їх не розділяє. За правилами ЄС «мало цукрів» — до 5 г на 100 г (для напоїв — до 2,5 г на 100 мл). 12 гна 100 г: 4,8 г
  • Сіль ≈ Таблиці міряють натрій, а не сіль. Сіль рахуємо так само, як етикетки в ЄС: натрій × 2,5 (Регламент ЄС 1169/2011). «≈» — бо трохи натрію буває не з солі. 0,3 гна 100 г: 0,1 г
  • Насичені жири Насичені жири підвищують «поганий» холестерин (ЛПНЩ) у крові — так кажуть EFSA і ВООЗ. EFSA радить їсти їх якомога менше, ВООЗ — не більше 10 % калорій дня. 4,7 гна 100 г: 1,9 г
  • Мононенасичені жири Їх найбільше в оливковій олії, авокадо, мигдалі й фундуку. Сюди входить і омега-9. 2,8 гна 100 г: 1,1 г
  • Поліненасичені жири Їх найбільше в соняшниковій і лляній олії, волоських горіхах і жирній рибі. Сюди входять омега-3 і омега-6. 0,4 гна 100 г: 0,1 г
  • Холестерин Лише міліграми, без відсотка: денної норми холестерину EFSA не встановила — організм виробляє його сам. 33 мгна 100 г: 13 мг

Ще 30 показників у порції · % EFSA

Макро8
Білок 8г15 % на 100 г: 3 г
Жири 9г13 % на 100 г: 4 г
Вуглеводи 12г4 % на 100 г: 5 г
Клітковина 0г0 % на 100 г: 0 г
Насичені жири 4,7г23 % на 100 г: 1,9 г
Омега-3 — немає даних
Омега-6 0,35г4 % на 100 г: 0,14 г
Омега-9 2,75г на 100 г: 1,1 г
Вітаміни13
Вітамін A 105мкг14 % на 100 г: 42 мкг
Вітамін C 3мг2 % на 100 г: 1 мг
Вітамін D 0,2мкг1 % на 100 г: 0,1 мкг
Вітамін E 0,3мг2 % на 100 г: 0,1 мг
Вітамін K 1мкг1 % на 100 г: <1 мкг
Вітамін B1 0,1мг12 % на 100 г: 0,04 мг
Вітамін B2 0,43мг27 % на 100 г: 0,17 мг
Вітамін B3 0,2мг2 % на 100 г: 0,1 мг
Вітамін B5 0,9мг18 % на 100 г: 0,4 мг
Вітамін B6 0,13мг7 % на 100 г: 0,05 мг
Фолат 13мкг4 % на 100 г: 5 мкг
Вітамін B12 1,3мкг31 % на 100 г: 0,5 мкг
Холін — немає даних
Мінерали9
Кальцій 300мг30 % на 100 г: 120 мг
Залізо 0,1мг1 % на 100 г: 0,1 мг
Магній 30мг9 % на 100 г: 12 мг
Фосфор 250мг45 % на 100 г: 100 мг
Калій 375мг11 % на 100 г: 150 мг
Натрій 125мг6 % на 100 г: 50 мг
Цинк 0,9мг8 % на 100 г: 0,4 мг
Мідь 0,03мг2 % на 100 г: 0,01 мг
Селен — немає даних

Відсоток — від денної норми EFSA для дорослого. Це орієнтир, а не ваша особиста потреба.

Звідки числа: BLS · Max Rubner-Institut, запис № M121300 сайт таблиці Це як номер сторінки в довіднику. Окремої сторінки для кожного запису ця таблиця в мережі не має, тож «сайт таблиці» веде на її офіційну сторінку. BLS · Max Rubner-Institut · Німеччина; MRI BLS, випуск 4.0. Машина звіряє кожне число з копією цієї державної таблиці при кожній зміні каталогу. Не збіглось — зміна не проходить. Числа — для продукту таким, яким його купують: мʼясо, риба й овочі — сирі, крупи — сухі, хліб чи копчена риба — готові від виробника.