Мапа Їжі ProTilo
Мапа Їжі · Бобові

Шніцель веганський

Бобові 1 шніцель · 100 г Рослинне
Містить: соя, глютеновмісні злаки

У порції 1 шніцель · 100 г

297ккална 100 г: 297 ккал
Б — білок, Ж — жири, В — вуглеводи: грами в порції і частка енергії з кожного (4 · 9 · 4 ккал на грам). Не плутати з відсотком норми біля нутрієнтів.
  • Білок 16 гна 100 г: 16 г
  • Жири 19 гна 100 г: 19 г
  • Вуглеводи 19 гна 100 г: 19 г
  • Клітковина 6 гна 100 г: 6 г
Звідки числа: BLS · Max Rubner-Institut, запис № H910400 сайт таблиці Це як номер сторінки в довіднику. Окремої сторінки для кожного запису ця таблиця в мережі не має, тож «сайт таблиці» веде на її офіційну сторінку. BLS · Max Rubner-Institut · Німеччина; MRI BLS, випуск 4.0. Машина звіряє кожне число з копією цієї державної таблиці при кожній зміні каталогу. Не збіглось — зміна не проходить. Числа — для продукту таким, яким його купують: мʼясо, риба й овочі — сирі, крупи — сухі, хліб чи копчена риба — готові від виробника.

Max денної норми у порції

  • Омега-6 8,47 г95 % денної норми EFSA
  • Вітамін E 7,1 мг55 % денної норми EFSA
  • Білок 16 г28 % денної норми EFSA

Цукри, жири й сіль у порції

  • Цукри Усі цукри разом — і ті, що є в продукті від природи (як у фруктах і молоці), і додані. Таблиця їх не розділяє. За правилами ЄС «мало цукрів» — до 5 г на 100 г (для напоїв — до 2,5 г на 100 мл). 1,2 гна 100 г: 1,2 г
  • Сіль ≈ Таблиці міряють натрій, а не сіль. Сіль рахуємо так само, як етикетки в ЄС: натрій × 2,5 (Регламент ЄС 1169/2011). «≈» — бо трохи натрію буває не з солі. 1,8 гна 100 г: 1,8 г
  • Насичені жири Насичені жири підвищують «поганий» холестерин (ЛПНЩ) у крові — так кажуть EFSA і ВООЗ. EFSA радить їсти їх якомога менше, ВООЗ — не більше 10 % калорій дня. 2,6 гна 100 г: 2,6 г
  • Мононенасичені жири Їх найбільше в оливковій олії, авокадо, мигдалі й фундуку. Сюди входить і омега-9. 5,8 гна 100 г: 5,8 г
  • Поліненасичені жири Їх найбільше в соняшниковій і лляній олії, волоських горіхах і жирній рибі. Сюди входять омега-3 і омега-6. 8,8 гна 100 г: 8,8 г
  • Холестерин Лише міліграми, без відсотка: денної норми холестерину EFSA не встановила — організм виробляє його сам. —не вимірювали

Ще 30 показників у порції · % EFSA

Макро8
Білок 16г28 % на 100 г: 16 г
Жири 19г27 % на 100 г: 19 г
Вуглеводи 19г7 % на 100 г: 19 г
Клітковина 6г23 % на 100 г: 6 г
Насичені жири 2,6г13 % на 100 г: 2,6 г
Омега-3 0,37г27 % на 100 г: 0,37 г
Омега-6 8,47г95 % на 100 г: 8,47 г
Омега-9 5,78г на 100 г: 5,78 г
Вітаміни13
Вітамін A 1мкг<1 % на 100 г: 1 мкг
Вітамін C — немає даних
Вітамін D 0,4мкг3 % на 100 г: 0,4 мкг
Вітамін E 7,1мг55 % на 100 г: 7,1 мг
Вітамін K — немає даних
Вітамін B1 0,11мг13 % на 100 г: 0,11 мг
Вітамін B2 0,12мг8 % на 100 г: 0,12 мг
Вітамін B3 0,5мг4 % на 100 г: 0,5 мг
Вітамін B5 0,1мг3 % на 100 г: 0,1 мг
Вітамін B6 — немає даних
Фолат 31мкг9 % на 100 г: 31 мкг
Вітамін B12 — немає даних
Холін — немає даних
Мінерали9
Кальцій 71мг7 % на 100 г: 71 мг
Залізо 1,9мг12 % на 100 г: 1,9 мг
Магній 36мг10 % на 100 г: 36 мг
Фосфор 125мг23 % на 100 г: 125 мг
Калій 317мг9 % на 100 г: 317 мг
Натрій 713мг36 % на 100 г: 713 мг
Цинк 0,9мг8 % на 100 г: 0,9 мг
Мідь 0,2мг12 % на 100 г: 0,2 мг
Селен — немає даних

Відсоток — від денної норми EFSA для дорослого. Це орієнтир, а не ваша особиста потреба.

Звідки числа: BLS · Max Rubner-Institut, запис № H910400 сайт таблиці Це як номер сторінки в довіднику. Окремої сторінки для кожного запису ця таблиця в мережі не має, тож «сайт таблиці» веде на її офіційну сторінку. BLS · Max Rubner-Institut · Німеччина; MRI BLS, випуск 4.0. Машина звіряє кожне число з копією цієї державної таблиці при кожній зміні каталогу. Не збіглось — зміна не проходить. Числа — для продукту таким, яким його купують: мʼясо, риба й овочі — сирі, крупи — сухі, хліб чи копчена риба — готові від виробника.