Мапа Їжі ProTilo
Мапа Їжі · Овочі

Ямс

Овочі порція · 100 г Рослинне

У порції порція · 100 г

118ккална 100 г: 118 ккал
Б — білок, Ж — жири, В — вуглеводи: грами в порції і частка енергії з кожного (4 · 9 · 4 ккал на грам). Не плутати з відсотком норми біля нутрієнтів.
  • Білок 2 гна 100 г: 2 г
  • Жири <1 гна 100 г: <1 г
  • Вуглеводи 28 гна 100 г: 28 г
  • Клітковина 4 гна 100 г: 4 г
Звідки числа: USDA FoodData Central, запис № 170071 відкрити Це як номер сторінки в довіднику: натисніть «відкрити» — побачите ті самі числа на сайті таблиці. USDA FoodData Central · США; USDA SR Legacy, випуск 2018-04. Машина звіряє кожне число з копією цієї державної таблиці при кожній зміні каталогу. Не збіглось — зміна не проходить. Числа — для продукту таким, яким його купують: мʼясо, риба й овочі — сирі, крупи — сухі, хліб чи копчена риба — готові від виробника.

Max денної норми у порції

  • Калій 816 мг23 % денної норми EFSA
  • Вітамін B6 0,29 мг17 % денної норми EFSA
  • Клітковина 4 г16 % денної норми EFSA

Цукри, жири й сіль у порції

  • Цукри Усі цукри разом — і ті, що є в продукті від природи (як у фруктах і молоці), і додані. Таблиця їх не розділяє. За правилами ЄС «мало цукрів» — до 5 г на 100 г (для напоїв — до 2,5 г на 100 мл). 0,5 гна 100 г: 0,5 г
  • Сіль ≈ Таблиці міряють натрій, а не сіль. Сіль рахуємо так само, як етикетки в ЄС: натрій × 2,5 (Регламент ЄС 1169/2011). «≈» — бо трохи натрію буває не з солі. <0,1 гна 100 г: <0,1 г
  • Насичені жири Насичені жири підвищують «поганий» холестерин (ЛПНЩ) у крові — так кажуть EFSA і ВООЗ. EFSA радить їсти їх якомога менше, ВООЗ — не більше 10 % калорій дня. <0,1 гна 100 г: <0,1 г
  • Мононенасичені жири Їх найбільше в оливковій олії, авокадо, мигдалі й фундуку. Сюди входить і омега-9. <0,1 гна 100 г: <0,1 г
  • Поліненасичені жири Їх найбільше в соняшниковій і лляній олії, волоських горіхах і жирній рибі. Сюди входять омега-3 і омега-6. 0,1 гна 100 г: 0,1 г
  • Холестерин Лише міліграми, без відсотка: денної норми холестерину EFSA не встановила — організм виробляє його сам. 0 мгна 100 г: 0 мг

Ще 30 показників у порції · % EFSA

Макро8
Білок 2г3 % на 100 г: 2 г
Жири <1г<1 % на 100 г: <1 г
Вуглеводи 28г10 % на 100 г: 28 г
Клітковина 4г16 % на 100 г: 4 г
Насичені жири <0,1г<1 % на 100 г: <0,1 г
Омега-3 0,01г1 % на 100 г: 0,01 г
Омега-6 0,06г1 % на 100 г: 0,06 г
Омега-9 0,01г на 100 г: 0,01 г
Вітаміни13
Вітамін A 7мкг1 % на 100 г: 7 мкг
Вітамін C 17мг16 % на 100 г: 17 мг
Вітамін D 0мкг0 % на 100 г: 0 мкг
Вітамін E 0,4мг3 % на 100 г: 0,4 мг
Вітамін K 2мкг3 % на 100 г: 2 мкг
Вітамін B1 0,11мг13 % на 100 г: 0,11 мг
Вітамін B2 0,03мг2 % на 100 г: 0,03 мг
Вітамін B3 0,6мг4 % на 100 г: 0,6 мг
Вітамін B5 0,3мг6 % на 100 г: 0,3 мг
Вітамін B6 0,29мг17 % на 100 г: 0,29 мг
Фолат 23мкг7 % на 100 г: 23 мкг
Вітамін B12 0мкг0 % на 100 г: 0 мкг
Холін 17мг4 % на 100 г: 17 мг
Мінерали9
Кальцій 17мг2 % на 100 г: 17 мг
Залізо 0,5мг3 % на 100 г: 0,5 мг
Магній 21мг6 % на 100 г: 21 мг
Фосфор 55мг10 % на 100 г: 55 мг
Калій 816мг23 % на 100 г: 816 мг
Натрій 9мг<1 % на 100 г: 9 мг
Цинк 0,2мг2 % на 100 г: 0,2 мг
Мідь 0,18мг11 % на 100 г: 0,18 мг
Селен 1мкг1 % на 100 г: 1 мкг

Відсоток — від денної норми EFSA для дорослого. Це орієнтир, а не ваша особиста потреба.

Звідки числа: USDA FoodData Central, запис № 170071 відкрити Це як номер сторінки в довіднику: натисніть «відкрити» — побачите ті самі числа на сайті таблиці. USDA FoodData Central · США; USDA SR Legacy, випуск 2018-04. Машина звіряє кожне число з копією цієї державної таблиці при кожній зміні каталогу. Не збіглось — зміна не проходить. Числа — для продукту таким, яким його купують: мʼясо, риба й овочі — сирі, крупи — сухі, хліб чи копчена риба — готові від виробника.