ProTilo

Страви

Як влаштовані страви

Звідки числа і що означають теми.

  • Числа страви рахуються з її складу — з того самого каталогу, що в Мапі Їжі. Вписати число рукою не можна.
  • Тема («Залізо», «Білок»…) — коли одна порція дає приблизно третину денної норми. Ставить її портал, не автор.
  • На картці — одна порція. Грами складу й покупок — на всі порції.
  • «% норми» — орієнтир EFSA для дорослого, а не норма конкретної людини.
Докладніше
Страва — це склад, а не число
Страва — продукти каталогу з сирою вагою і кроки приготування. Усі числа рахуються з цього складу самі — з того самого каталогу, яким рахує Мапа Їжі. Вписати число руками неможливо.
Тему рахує портал, а не автор
Страва потрапляє в тему, коли ОДНА її порція дає приблизно третину денної норми нутрієнта: залізо — від 5 мг, білок — від 30 г, клітковина — від 10 г, кальцій — від 300 мг, вітамін D — від 5 мкг. У перекусу поріг удвічі менший. Тож одна страва може тримати кілька тем — і жодна тема не зʼявляється «за назвою».
Фільтри — лише факти про страву
Прийом, нутрієнт, склад (рослинне, без мʼяса й риби, з рибою, з мʼясом), «Без…» за 14 алергенами ЄС, «Без продукту», енергія, натрій і час. Число біля варіанта каже, скільки страв лишиться разом з іншими фільтрами; нуль — вимкнено. Цілей на кшталт «для схуднення» тут немає: ціль — це рішення фахівця про людину, а не властивість тарілки.
Кольорове коло замість фото
Поки страва не має фото, показуємо тарілку складу: кожен колір — продукт, більший сектор — більше грамів. На сторінці страви поруч стоїть підпис кожного кольору.
Числа — на порцію, грами — на всі порції
Картки й підсумки показують нутрієнти ОДНІЄЇ порції. Склад і покупки тримають повні грами — рівно стільки, скільки покласти в каструлю на всі порції.
«≥» біля числа
Офіційна таблиця не вимірювала цей показник для котрогось зі складників — число правдиве, але може бути більшим. Підказка каже, для якого продукту бракує виміру.
Що таке «% норми»
Порівняння з довідковими величинами EFSA для дорослого (енергія й жири — референтні величини ЄС на 2000 ккал, ті самі, що на етикетках). Це орієнтир, а не норма конкретної людини. Числа — для сирих продуктів: частина вітамінів C, B1 і фолату втрачається під час готування, а сіль, яку додають на кухні, у натрій не входить.
130 страв з 365 · показано 24
Омега-3
Багато в порції Нутрієнт потрапляє сюди, коли одна порція дає приблизно третину того, що дорослому треба на день (перекус — половину цього). Рахує машина зі складу страви, однаково для всіх страв; вручну ніхто нічого не ставить.
  • Гречаний млинець із фореллю, яйцем і шпинатом Омега-3 0,84г 25 хв 449 ккал
    449ккал
    • Молоко 2%100 г
    • Шпинат80 г
    • Форель70 г
    • + ще 3 продукти
    Омега-3 0,84г
    62 % норми
    Вітамін B12 4мкг
    101 % норми
    Вітамін D 12,2мкг
    82 % норми
    Також багато: Фолат, Магній, Білок, Залізо, Вітамін K, Вітамін A, Холін, Вітамін B3, Селен, Вітамін B5, Вітамін B1, Вітамін B6, Вітамін B2, Калій.
    Сніданок Час приготування — 25 хв за рецептом. Рецепт на 1 порцію. Числа на картці — на одну порцію. Рибне: у складі риба або морепродукти. Містить: молоко. Містить: яйця. Містить: риба.
  • Теплий гречаний боул з лососем і шпинатом Омега-3 3,28г 25 хв 685 ккал
    685ккал
    • Лосось120 г
    • Гречка ядриця80 г
    • Шпинат80 г
    • + ще 3 продукти
    Омега-3 3,28г
    241 % норми
    Вітамін B12 3,9мкг
    97 % норми
    Вітамін D 13,2мкг
    88 % норми
    Також багато: Магній, Фолат, Білок, Клітковина, Залізо, Вітамін K, Вітамін B3, Вітамін B6, Вітамін B1, Мідь, Вітамін A, Вітамін B5, Вітамін E, Селен, Холін, Вітамін B2, Калій, Вітамін C.
    Обід Час приготування — 25 хв за рецептом. Рецепт на 1 порцію. Числа на картці — на одну порцію. Рибне: у складі риба або морепродукти. Містить: риба. Містить: кунжут.
  • Тепла сочевиця з фетою й лимонним тахіні Омега-3 0,5г 25 хв 639 ккал
    639ккал
    • Шпинат90 г
    • Сочевиця85 г
    • Фета55 г
    • + ще 3 продукти
    Омега-3 0,5г
    36 % норми
    Фолат 619мкг
    187 % норми
    Залізо 10,1мг
    63 % норми
    Також багато: Білок, Клітковина, Цинк, Кальцій, Магній, Вітамін K, Вітамін B1, Мідь, Вітамін A, Вітамін B2, Вітамін B6, Вітамін B5, Калій, Вітамін C.
    Обід Час приготування — 25 хв за рецептом. Рецепт на 1 порцію. Числа на картці — на одну порцію. Без мʼяса й риби: можуть бути молоко, яйця, мед чи желатин. Містить: молоко. Містить: кунжут.
  • Лимонний лосось зі спаржею на одному деку Омега-3 4,12г 35 хв 570 ккал
    570ккал
    • Лосось160 г
    • Картопля150 г
    • Спаржа125 г
    • + ще 3 продукти
    Омега-3 4,12г
    303 % норми
    Вітамін B12 5,2мкг
    129 % норми
    Вітамін D 17,6мкг
    117 % норми
    Також багато: Білок, Фолат, Вітамін B3, Вітамін B6, Вітамін K, Вітамін B1, Вітамін B5, Вітамін E, Селен, Вітамін C, Калій, Холін.
    Вечеря Час приготування — 35 хв за рецептом. Рецепт на 2 порції. Числа на картці — на одну порцію. Рибне: у складі риба або морепродукти. Містить: риба.
  • Цільнозернова паста з печерицями і шпинатом Омега-3 1,15г 20 хв 493 ккал
    493ккал
    • Печериці150 г
    • Макарони цільнозернові80 г
    • Шпинат75 г
    • + ще 3 продукти
    Омега-3 1,15г
    84 % норми
    Фолат 236мкг
    72 % норми
    Магній 192мг
    55 % норми
    Також багато: Клітковина, Залізо, Білок, Цинк, Вітамін K, Селен, Вітамін B3, Мідь, Вітамін B1, Вітамін B5, Вітамін B2, Вітамін A, Вітамін B6, Калій.
    Вечеря Підходить також: обід. Час приготування — 20 хв за рецептом. Рецепт на 2 порції. Числа на картці — на одну порцію. Рослинне: жодного продукту тваринного походження. Містить: глютеновмісні злаки. Містить: горіхи.
  • Паштет із сардин на скибочках огірка Омега-3 1,51г 10 хв 291 ккал
    291ккал
    • Огірок150 г
    • Сардини в олії (консерва)100 г
    • Сир кисломолочний (кварк) 5%50 г
    • + ще 2 продукти
    Омега-3 1,51г
    111 % норми
    Вітамін B12 9,3мкг
    234 % норми
    Білок 32г
    57 % норми
    Також багато: Кальцій, Вітамін D, Залізо, Магній, Селен, Вітамін B3, Вітамін K, Вітамін B5, Вітамін B2, Холін, Калій, Вітамін B1, Вітамін B6.
    Перекус Час приготування — 10 хв за рецептом. Рецепт на 1 порцію. Числа на картці — на одну порцію. Рибне: у складі риба або морепродукти. Містить: молоко. Містить: риба.
  • Яєчні мафіни зі шпинатом, перцем і сиром Омега-3 0,23г 25 хв 229 ккал
    229ккал
    • Яйця110 г
    • Перець солодкий червоний40 г
    • Шпинат25 г
    • + ще 2 продукти
    Омега-3 0,23г
    17 % норми
    Фолат 127мкг
    38 % норми
    Білок 19г
    33 % норми
    Також багато: Вітамін B12, Кальцій, Цинк, Залізо, Вітамін K, Холін, Вітамін C, Селен, Вітамін A, Вітамін B2, Вітамін B5, Вітамін B6, Вітамін E.
    Перекус Час приготування — 25 хв за рецептом. Рецепт на 2 порції. Числа на картці — на одну порцію. Без мʼяса й риби: можуть бути молоко, яйця, мед чи желатин. Містить: молоко. Містить: яйця.
  • Вівсянка з лохиною та волоським горіхом Омега-3 2,54г 12 хв 466 ккал
    466ккал
    • Молоко 2%180 г
    • Лохина70 г
    • Вівсянка55 г
    • + ще 2 продукти
    Омега-3 2,54г
    187 % норми
    Клітковина 10г
    41 % норми
    Магній 144мг
    41 % норми
    Також багато: Вітамін B1, Селен, Мідь.
    Сніданок Час приготування — 12 хв за рецептом. Рецепт на 1 порцію. Числа на картці — на одну порцію. Без мʼяса й риби: можуть бути молоко, яйця, мед чи желатин. Містить: молоко. Містить: глютеновмісні злаки. Містить: горіхи.
  • Кіноа з лососем, авокадо та огірком Омега-3 2,78г 25 хв 568 ккал
    568ккал
    • Лосось100 г
    • Огірок80 г
    • Кіноа60 г
    • + ще 3 продукти
    Омега-3 2,78г
    205 % норми
    Вітамін B12 3,2мкг
    81 % норми
    Вітамін D 11мкг
    73 % норми
    Також багато: Фолат, Білок, Магній, Клітковина, Вітамін B3, Вітамін B6, Вітамін B1, Вітамін B5, Вітамін E, Мідь, Селен, Вітамін K, Холін.
    Сніданок Підходить також: обід. Час приготування — 25 хв за рецептом. Рецепт на 1 порцію. Числа на картці — на одну порцію. Рибне: у складі риба або морепродукти. Містить: риба. Містить: кунжут.
  • Пшоняна каша з гарбузом і курагою Омега-3 1,45г 30 хв 477 ккал
    477ккал
    • Гарбуз200 г
    • Пшоно60 г
    • Курага30 г
    • + ще 2 продукти
    Омега-3 1,45г
    106 % норми
    Магній 155мг
    44 % норми
    Клітковина 10г
    38 % норми
    Також багато: Вітамін A, Мідь, Вітамін B1, Вітамін B3, Калій.
    Сніданок Час приготування — 30 хв за рецептом. Рецепт на 2 порції. Числа на картці — на одну порцію. Рослинне: жодного продукту тваринного походження. Містить: горіхи. Містить: сульфіти.
  • Ще 340 страв — у повній версії · Безкоштовно до 15 листопада! На вашу заявку відповідаємо протягом 1 робочого дня Отримати доступ
  • Повна версія
    Апельсиново-шпинатовий смузі з чіа Повна версія 7 хв 291 ккал
    291ккал
    Перекус Час приготування — 7 хв за рецептом. Рецепт на 1 порцію. Числа на картці — на одну порцію. Рослинне: жодного продукту тваринного походження. Жодного з 14 алергенів ЄС у складі страви.
  • Повна версія
    Лосось з лимоном і часником у духовці Повна версія 25 хв 489 ккал
    489ккал
    Вечеря Час приготування — 25 хв за рецептом. Рецепт на 2 порції. Числа на картці — на одну порцію. Рибне: у складі риба або морепродукти. Містить: риба.
  • Повна версія
    Чіа-пудинг на молоці з малиною Повна версія 20 хв 231 ккал
    231ккал
    Перекус Час приготування — 20 хв за рецептом. Рецепт на 1 порцію. Числа на картці — на одну порцію. Без мʼяса й риби: можуть бути молоко, яйця, мед чи желатин. Містить: молоко. Містить: горіхи.
  • Повна версія
    Боул з оселедцем, авокадо і гречкою Повна версія 20 хв 529 ккал
    529ккал
    Обід Час приготування — 20 хв за рецептом. Рецепт на 1 порцію. Числа на картці — на одну порцію. Рибне: у складі риба або морепродукти. Містить: риба.
  • Повна версія
    Лосось на подушці з цвітної капусти Повна версія 30 хв 465 ккал
    465ккал
    Вечеря Час приготування — 30 хв за рецептом. Рецепт на 2 порції. Числа на картці — на одну порцію. Рибне: у складі риба або морепродукти. Містить: риба.
  • Повна версія
    Полуничний смузі з льоном Повна версія 5 хв 259 ккал
    259ккал
    Перекус Час приготування — 5 хв за рецептом. Рецепт на 1 порцію. Числа на картці — на одну порцію. Без мʼяса й риби: можуть бути молоко, яйця, мед чи желатин. Містить: молоко.
  • Повна версія
    Лосось під фетою з печеною цвітною Повна версія 30 хв 578 ккал
    578ккал
    Вечеря Час приготування — 30 хв за рецептом. Рецепт на 1 порцію. Числа на картці — на одну порцію. Рибне: у складі риба або морепродукти. Містить: молоко. Містить: риба.
  • Повна версія
    Зелена шакшука зі шпинатом і фетою Повна версія 15 хв 381 ккал
    381ккал
    Сніданок Час приготування — 15 хв за рецептом. Рецепт на 1 порцію. Числа на картці — на одну порцію. Без мʼяса й риби: можуть бути молоко, яйця, мед чи желатин. Містить: молоко. Містить: яйця.
  • Повна версія
    Запечена вівсянка з грушею і льоном Повна версія 30 хв 514 ккал
    514ккал
    Сніданок Час приготування — 30 хв за рецептом. Рецепт на 1 порцію. Числа на картці — на одну порцію. Без мʼяса й риби: можуть бути молоко, яйця, мед чи желатин. Містить: молоко. Містить: глютеновмісні злаки. Містить: горіхи.
  • Повна версія
    Лосось з брюссельською та гранатовим кіноа Повна версія 30 хв 608 ккал
    608ккал
    Вечеря Час приготування — 30 хв за рецептом. Рецепт на 2 порції. Числа на картці — на одну порцію. Рибне: у складі риба або морепродукти. Містить: риба.
  • Повна версія
    Вишневий чіа-йогурт з мигдальною пастою Повна версія 20 хв 273 ккал
    273ккал
    Перекус Час приготування — 20 хв за рецептом. Рецепт на 1 порцію. Числа на картці — на одну порцію. Без мʼяса й риби: можуть бути молоко, яйця, мед чи желатин. Містить: молоко. Містить: горіхи.
  • Повна версія
    Смузі-боул з ягодами, бананом і волоським горіхом Повна версія 10 хв 489 ккал
    489ккал
    Сніданок Час приготування — 10 хв за рецептом. Рецепт на 1 порцію. Числа на картці — на одну порцію. Рослинне: жодного продукту тваринного походження. Містить: глютеновмісні злаки. Містить: горіхи.
  • Повна версія
    Шоколадна вівсянка з вишнею і волоськими горіхами Повна версія 12 хв 506 ккал
    506ккал
    Сніданок Час приготування — 12 хв за рецептом. Рецепт на 1 порцію. Числа на картці — на одну порцію. Рослинне: жодного продукту тваринного походження. Містить: глютеновмісні злаки. Містить: горіхи.
  • Повна версія
    Грецький йогурт з малиною, вівсянкою і горіхами Повна версія 7 хв 431 ккал
    431ккал
    Сніданок Час приготування — 7 хв за рецептом. Рецепт на 1 порцію. Числа на картці — на одну порцію. Без мʼяса й риби: можуть бути молоко, яйця, мед чи желатин. Містить: молоко. Містить: глютеновмісні злаки. Містить: горіхи.
Показано 24 з 130 страв

Щоб побачити цю страву, потрібна повна версія

Увійти Отримати доступ

Безкоштовно до 15 листопада! На вашу заявку відповідаємо протягом 1 робочого дня